Meny
Denna fantastiska rätt åt jag till middag igår ikväll. Jag var själv hemma och det kändes som världens projekt att laga mat bara till mig. Dessutom var jag inte sugen på någonting alls. Så jag stirrade i kylskåpet flera gånger innan jag till slut tog beslutet: Jag äter efterrätt till middag. Sagt och gjort! Det var görgott. Och är klart på nolltid. Här kommer receptet.
ger 1 stor pannkaka som räckte till en portion för mig, men räcker fint till 2 portioner om man bara vill ha en liten portion
2 ägg
1 medelstor banan
En nypa nystött kardemumma
En nypa salt
Kokosolja att steka i
En nektarin
En liten näve hackade pistagenötter
Eventuellt citronmeliss eller mynta
1 msk jordnötsmör
3 msk valfri mjölk
Smält choklad av valfri sort, jag använde en 85% choklad
Smaklig måltid!
Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri.
Dessa små godingmar är fluffiga och saftiga som bara den. Innehåller bland annat chiafrön och mandelmjöl. Se recept nedan!
ger 6 st ca 10×10 cm stora pannkakor
2 ägg, helst rumsvarma
1 banan
1/2 dl valfri mjölk
1 tsk chiafrön
1 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 msk mandelmjöl
En nypa salt
En nypa kardemumma
Hallon, mynta, valnötter, blåbär, havtorn, bipollen.
Gluten, raffinerat socker, mejeriprodukter
Hej och välkommen!
Jag heter Hanna och bor i Sverige. Jag tror på att varje individ behöver hitta sitt eget välmående, vad som är det rätta bränslet för kropp och själ är väldigt individuellt. På bloggen får du ta del av vad jag tycker är hur bra som helst – som till exempel att ge min kropp härlig energi i form av bra mat och fysisk aktivitet, vara ute i naturen, att fylla hjärnan med sköna tankar, skratta mycket och vara kreativ.
Hoppas du ska trivas här och hitta massor med inspiration!
Hösten 2014 släppte jag min första kokbok, Friendly Food.
KONTAKT
info@hurbrasomhelst.se
SAMARBETEN
Vill du samarbeta med mig, marknadsföra ditt företag på bloggen eller bara prata business generellt? Vad kul! Kontakta mig på info@hurbrasomhelst.se
Hi!
My name is Hanna and I live in Sweden. On my blog I share what I think is the best for me. Such as giving my body beautiful energy in the form of good food and physical activity, being a lot outdoors, fill my brain with beautiful thoughts, laugh a lot and be creative. Select language in the footer at the bottom of the page.
Welcome!
Min allra första kokbok som gavs ut hösten 2014.
I boken finns nästan 80 recept med allt från pajer och lasagne till chokladbomber och godis. Alla är fria från gluten, mejeriprodukter och raffinerat socker. Välkommen att ta steget till en piggare, friskare och starkare version av dig själv!
”Det här är inte en bok med ja- och nejmat. Du behöver själv hitta den mat du gillar och mår bra av och mina recept kan inspirera och hjälpa dig att finna vägen dit. Fyll hjärnan med sköna tankar, skratta mycket och tillåt dig att vara kreativ – även i köket!” / Hanna
