Meny

Livsstil

Gröt på helt bovete med jordgubbar, banan & blåbär

_MG_1824_liten

Recept: gröt på helt bovete – bovetegröt!

Att göra gröt på helt bovete är både näringsrikt och snällt för magen. Jag brukar ha i lite kanel, vanilj och kardemumma. Så satans gott! När jag äter den här typen av gröt äter jag den oftast på eftermiddagen/kvällen efter att jag tränat och ätit middag. Jag blir väldigt trött av kolhydrater och brukar därför spara mycket av just den varan till kvällen så blir jag dessutom naturligt slö inför natten. Men det där är så olika, någon annan får en väldans massa energi av att starta dagen med t.ex bovetegröt och trivs inte alls med att äta det på kvällen. Det gäller att försöka lyssna på sin mat – och sovklocka. Något jag lärt mig mer och mer senaste åren. Jag tycker ständigt att jag får nya ”aha”-upplevelser och utvecklar både kropp och knopp till det bättre allt eftersom jag gör nya upptäckter. Det är en konst i sig, men övning och testning ger färdighet.

Ingredienser:

1 dl helt bovete
3 1/2 dl vatten
1 krm äkta vaniljpulver
1 krm kanel
1/2 krm kardemumma
1/2 krm örtsalt

Toppingförslag:

Jordgubbar
Banan
Pumpakärnor
Blåbär
Solroskärnor

Gör så här: Skölj bovetet i först hett och sedan kallt vatten i en sil. Koka sedan upp 3 1/2 dl vatten i en kastrull. Tillsätt bovete, salt, vanilj, kanel och koka i 1o-15 minuter på svag värme under lock. Rör om då och då. Låt gärna kornen eftersvälla en liten stund. Servera med valfri topping och iskall mjölk, t.ex hasselnötsmjölk.

Fri från: Gluten, raffinerat socker, mejeriprodukter, nötter och ägg.

Nyttiga länkar:

– Grundrecept för att göra din egen nötmjölk hittar du här.

– Mer information om bovete hittar du här

Recension

Benecos Natural Lipstick – Catwalk

Benecos Natural Lipstick – Catwalk 84 kr (klick)

Krämig konsistens. Färgen är varmröd, åt det lite mer mörkröda hållet skulle jag säga. Förstår varför den har namnet catwalk! Är något svårapplicerat pga den krämiga konsistensen, bäst blir det med tunn pensel alt. en matchande läppenna i ytterkanterna.

Betyg: 3.5/5

Livsstil

Mättande proteingröt med apelsin, hallon och avokado

Mättande proteingröt med apelsin, hallon och avokado serverad med blåbärsmjölk fick bli min frukost imorse! Gudomligt god och perfekt mättande. Toppingen till är både god, fin att se på och ger bra energi!

INGREDIENSER

Ger 1 portion gröt

2 dl havregryn alt. bovete, quinoa – eller hirsflingor
2 1/2 dl vatten
2 msk valfritt proteinpulver, jag använde det här
1 ägg, kan uteslutas för vegansk version
En nypa salt

TOPPING

Apelsin
Avokado
Hampafrön
Hallon
Passionsfrukt

BLÅBÄRSMJÖLK

1 dl rinnande fet kokosmjölk
1/2 dl mandelmjölk
1 msk blåbärsdryck  (100% blåbär) alt. 1 msk krossade/missade blåbär.

GÖR SÅ HÄR

Rör ihop alla ingredienser i en kastrull. Låt koka ihop under omrörning på medelvärme. Toppa med valfri topping och valfri vegetabilisk mjölk.