Meny

Livsstil

Blueberry madness – enkelt och snabbt!

_MG_67841Blueberry madness

Du behöver:

2 stora skedar hasselnötssmör

1/2 dl blåbär

2 skivor bröd

2 skivor brieost

Gör så här: Om blåbären är frysta, tina dom i en kastrull med en gnutta vatten i botten. Blanda sedan ner några hasselnötssmöret och gegga runt tills det är ordentligt blandat.Ta en skiva bröd, till exempel det här hasselnötsbrödet eller det här morotsbrödet och lägg en bit brieost på. Lägg hasselnöt-blåbär-röran på brieosten, toppa med mer blåbär. Med en kopp starkt kaffe till är det här himlen i munnen. Det går såklart bra med vilket nötsmör som helst, det är bara jag som har dille på hasselnötter i alla former för tillfället.

Fri från: Den här rätten är fri från gluten och socker. Om du vill göra den nötfri kan du t.ex använda solrossmör. För att göra den mjölkfri kan du istället för brie använda en skiva päron som du steker i lite kokosolja och salt. För att göra den äggfri kan du använda det här knäckebrödet som botten.

Livsstil

Smoothie med blåbär och choklad

Blåbär-choklad-smoothie

Ingredienser: 1/2 dl kokosmjölk (0.4 US cup) / 1 dl blåbär / 1 dl (0.6 US cup) valfri mjölk / 10-15  g chokladprotein / 1 msk kakao / 1 msk sukrin melis eller agave sirap, alt. annan valfri flytande sötning / Några nypor äkta ekologiskt vaniljpulver

Gör så här: Mixa 1/2 dl kokosmjölk + 1 dl blåbär + 1 msk sötning + vanilj. Mixa sedan 10-15 g proteinpulver + 1 dl mjölk + 1 msk kakao + 1 msk sötning + vanilj. Häll upp i serveringsglas och toppa med mer blåbär. Njut!

Fri från: Den här rätten är fri från gluten, socker, ägg och nötter. Laktosfri gör du den enkelt genom att välja ett proteinpulver och mjölk utan animaliskt ursprung.

Sponsrat innehåll

Paulúns nya Paleo Supergranola!

I samarbete med Paulúns vill jag inspirera till att börja dagen på stenåldervis! Paulúns nya Paleo Supergranola innehåller endast naturliga råvaror med minst 79% rostade nötter, frön och kokos som ger extra protein och låg kolhydratsnivå, helt utan tillsatt socker. Den är verkligen SÅ god och mättande, jag älskar den!

VAD ÄR PALEO?

Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen för stenåldern. Det handlar alltså om att äta så likt våra förfäders ursprunkskost som möjligt. På stenåldern åt människan kost bestående av mycket nötter, bär, frön, grönsaker, frukt och naturliga fetter med inslag av fågel, kött och fisk.

Paleokost är ingen diet, snarare ett sätt att leva och förhålla sig till sin kost. Spannmål, snabba vita kolhydrater, tillsatser, socker, processad mat och mejeriprodukter äts inte inom Paleokost då de anses orsaka inflammationer i kroppen som orsakar tex ledvärk, magbesvär, hudproblem och huvudvärk.

Med andra ord beskriver ju Paleo mer eller mindre min vardagliga kost, så detta är en granola helt i min smak! En riktig supergranola, dessutom.

pauluns_supergranola_samarbete_2_

BLÅBÄRSSMOOTHIE

3 dl valfri yoghurt, jag använde havreyoghurt
1/2-1 dl frysta blåbär
Färska blåbär
Paulúns Supergranola Kokos & Blåbär

GÖR SÅ HÄR

Mixa yoghurt och frysta bär och häll upp i en skål. Toppa med Paulúns Supergranola och bär. Smaklig måltid!

pauluns_supergranola_samarbete_1__

HALLONSMOOTHIE

3 dl valfri yoghurt, jag använde havreyoghurt
1/2-1 dl frysta hallon
Färska hallon
Paulúns Supergranola Mandel & Hallon

GÖR SÅ HÄR

Mixa yoghurt och frysta bär och häll upp i en skål. Toppa med Paulúns Supergranola och bär. Smaklig måltid!

pauluns_supergranola_samarbete_6

SÅ HÄR GÖRS PAULÚNS PALEO SUPERGRANOLA

Fröer och nötter av olika slag blandas varsamt med lite kanel, dadelpuré och sötpotatispuré. Detta bakas i ugnen till granola lika kluster och blandas sedan med bär och kokosflakes. Vi får en Paleoprodukt eftersom processen är kort och enkel och den är fullproppad med naturliga nyttigheter inte så långt ifrån det vi åt på stenåldern.

SNABB FAKTA

Utan tillsatt socker
Endast naturliga råvaror
Extra Protein
Minst 79 % fröer & nötter (inkl kokosnöt)
Rik på fiber

LÄS MER

Mer info kring Paulúns Paleo Supergranola kokos, blåbär & mandel
Mer info kring Paulúns Paleo Supergranola hasselnöt, mandel & hallon