Meny

Livsstil

Chiagröt med blåbär

_MG_1292_liten

Recept: gör egen gröt på chiafrön med blåbär

Ingredienser: / 5 msk chiafrön / 2 dl mandelmjölk, eller annan valfri mjölk (0.8 US cup) / 1 dl blåbär, frysta eller färska (0.4 US cup) / 1/2 krm vaniljpulver, valfritt / 1 tsk agave sirap, valfritt, alt. annan valfri flytande sötning / En nypa salt

Gör så här: Blanda alla ingredienser i en burk med lock. Rör om väl och låt stå några timmar i kylskåpet tills den fått en fast gröt/pudding-liknande konsistens. Servera med valfri topping och valfri mjölk, jag hade pumpakärnor, nötsmör, bipollen, ännu mera blåbär och mandelmjölk.

Fri från: Den här rätten är fri från gluten, raffinerat socker, mjölk, ägg och nötter.

Livsstil

Chia – och smoothieskål!

Chia – och smoothieskål! Den här färgglada skålen innehåller både chiapudding, smoothie och nötsmör – tre av mina favoriter i en och samma måltid!

INGREDIENSER CHIAPUDDING

1 1/2 dl mandelmjölk
1/2 dl fet kokosmjölk
2 msk chiafrön
En nypa äkta vaniljpulver

INGREDIENSER SMOOTHIE

2 dl havreyoghurt
1 dl hallon
1 liten fryst banan
2 msk valfritt protienpulver, kan uteslutas

TOPPING

Jordnötssmör
Banan
Granatäpple
Aprikoskärnor eller mandlar
Pumpakärnor
Apelsin

GÖR SÅ HÄR

Blanda alla ingredienser till chiapuddingen, blanda väl så att alla frön är täckta med vätska. Rör gärna om då och då. Låt stå någon timme tills den blivit tjock, gärna över natten/dagen. Mixa sedan ingredienserna till smoothien och häll ovanpå chiapuddingen. Toppa med valfri topping – klart!

Livsstil

En fräsch start på det nya året!

Känner du dig lite seg och trött i kroppen efter en skön julledighet? Då kan det kännas fint med en fräsch start på det nya året. Här kommer därför ett gäng inspirerande recept att frossa i. Juicer, shots, chiapuddingar, smoothies, sallader, tacos, gröt, bröd.. you name it – mums! Klicka på länken under bilden för att komma till receptet.

Hälsotips - Spirulina och Multi Greens

Chiapudding med superfoodtopping och spirulinashot

Gröt på quinoaflingor + matchalatte

Gröt på quinoaflingor och matchalatte

Spirulinasmoothie med bipollen, hallon och choklad

Spirulinasmoothie

Rödbetssmoothie, naturlig PWO

Rödbetssmoothie, perfekt innan träning

chiapudding_kiwibar_granatapple_jordnotssmor_3

Den ultimata krämiga chiapuddingen

Vegetariska biffar med quinoa

Vegetariska biffar med quinoa

Frasiga solrosbollar med apelsinsallad och valnötter

Frasiga solrosbollar

RAW bovetegröt med glutenfritt tunnbröd

RAW blåbärsgröt och hemgjort glutenfritt tunnbröd

Chiatrifle med bär

Chiatrifle

Mexikans tacos, glutenfri majstortilla + Mapiful

Mexikansk tacos på mitt vis med hemgjorda glutenfria tortillabröd

Lingonbröd med zucchini - glutenfritt

Lingbröd med zucchini