Meny

Glass i stora lass!

Sommarvärmen har varit minst sagt varierad i år men nu tycker jag att den äntligen börjar infinna sig. Vad passar väl bättre än att fira det med glass i stora glass? Dom flesta varianterna är mejerifri, glutenfri och raffinerat sockerfri. Bilder och länkar till respektive recept nedan – hej hopp!

Sandwichglass - glutenfri och vegansk

Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri, vegansk

Avokadoglass med lime och mynta

Avokadoglass med lime och mynta

Chokladglass med basilika

Chokladglass med basilika på 2 minuter

Svartpepparglass med kolasås

Svartpepparglass med kolasås och lingon

Rödvinbärsglass på 5 minuter, med bara 2 ingredienser

Rödvinbärsglass – med bara 2 ingredienser

Jordnöt - och chokladglass, hälsosam

Jordnöt – och chokladglass

Chiaglass

Chiaglass

Bärglass på 15 sekunder

Bärglass på 15 sekunder

Chiapudding med supergreensmjukglass

Chiapudding med supergreensmjukglass

RAW glass

RAW glass

Passionsfrukt - och vaniljglass

Passionsfrukt – och vaniljglass

Livsstil

Chokladglass med banan och mandelsmör

Det här är en av mina favoriter när jag blir chokladsugen. Chokladglass med banan och mandelsmör! Raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg, glutenfri. Enkelt recept med få ingredienser, watch out!

INGREDIENSER

2 mogna bananer, frysta
1 msk valfri mjölk, t.ex fet kokosmjölk
1 1/2 msk rå kakao
1 tsk flytande sötning, t.ex honung, lönnsirap eller agavesirap
2 msk mandelsmör
En nypa salt

TOPPING

Cacao nibs
Eventuellt lite ringlad agavesirap

GÖR SÅ HÄR

1. Om du inte har bananer i frysen – skala och skiva 2 mogna bananer och frys in i några timmar tills dom är genomfrusna.
2. Mixa alla ingredienser i en mixer eller med en stavmixer.
3. Toppa med cacaonibs och eventuellt agavesirap, servera genast!

Livsstil

Mina favoritrecept till jul!

Kära läsare! Även om det kan kännas långt borta, så är faktiskt både december och julen bara runt knuten. I alla fall om du frågar mig, som gärna längtar lite extra till jul så här års. Kanske är ni fler som redan nu vill börja planera julbaken och frossa i juliga recept, julpynt och julmusik? Mm, tänkte väl det! Det här inlägget är till er mina vänner. En samlig av mina juliga favoritrecept hittills. Det kommer även att fyllas på med nya godbitar fram till jul, såklart! Klicka på länken under bilden för att komma till det fullständiga receptet. Hoppas att det är något som faller i smaken, trevlig helg!

Hemmagjord hjortronglögg

LYXIG HJORTRONGLÖGG

Pepparkakesandwich

PEPPARKAKESANDWICH MED LINGONGLASS

Glutenfria veganska pepparkakor

PEPPARKAKOR, glutenfria & veganska

Glutenfria lussekatter

LUSSEKATTER

Cakepops

CAKEPOPS

Mejerifri snickersknäck

SNICKERSKNÄCK

Svartkålssallad med valnötter och hemmagjord senap

SVARTKÅLSSALLAD MED HEMMAGJORD SENAP

Mejerifri knäck

GUDAGOD MEJERIFRI KNÄCK

veganska_lussekatter_5.jpg

VEGANSKA LUSSEKATTER

Svartpepparglass med kolasås

SVARTPEPPARGLASS MED KOLASÅS

Saffransscones, glutenfria

SAFFRANSSCONES

Hälsosam varm choklad

VARM CHOKLAD MED JORDNÖTSMÖR & CHILI

Chokladbitar med hasselnötter toppade med lingon - och limegrädde

CHOKLADBITAR TOPPADE MED LINGON – & LIMEGRÄDDE

Glutenfritt bröd med lingon & zuchini

BRÖD MED LINGON & ZUCCHINI

snickersbitar

SNICKERSBITAR

Mejerifri lingonknäck

MEJERIFRI LINGONKNÄCK

Mjuk pepparkaka

MJUK PEPPARKAKA

FLER JULRECEPT?

I kategorin ”Julrecept” (klick) hittar du samtliga recept genom åren