Meny

Sponsrat innehåll

Frasiga macavåfflor (glutenfria)

samarbete med CocoVi

Frasiga glutenfria macavåfflor med kokosgrädde, körsbär, blåbär, physalis, mynta och lönnsirap! Mums, mums, mums. Så himla goda. Detta är ännu ett härligt recept i samarbete med CocoVi som jag är så glad att få dela med mig av. Busenkel smet som ger riktigt mättande och goda våfflor. Toppingen kan du variera precis hur du vill, med både söta och mer matiga grejer.

Frasiga macavåfflor, glutenfria

INGREDIENSER

1 dl mandelmjöl
1 dl bovetemjöl
4 ägg
2,5 dl mandel- eller havremjölk
1 msk CocoVi psylliumhusk
2 tsk bakpulver
2 msk CocoVi macapulver
Kokosolja till gräddning

TOPPING

Physalis
Blåbär
Körsbär
Kokosgrädde
Mynta
Lönnsirap

GÖR SÅ HÄR

Blanda alla torra ingredienser förutom psyllumhusk.
Vispa ihop ägg och mjölk och blanda ner i mjölblandningen.
Vispa ner psyllumhusk och vispa till en slät smet.
Pensla våffeljärnet med olja och grädda till gyllenbrun färg.
Toppa med valfri topping!

LÄS OCKSÅ

Acaibowl med kokosmjölk
Choklad – och bananshake med chokladsås

Inlägget presenteras i samarbete med CocoVi

  • 0 Kommentarer
  • Lämna en kommentar
Sponsrat innehåll

Acaibowl med kokosmjölk

samarbete med CocoVi

I samarbete med CocoVi vill jag introducera er till denna veganska härlighet till acaibowl som är boostad med extra protein och toppad med naturens tutti frutti. Så gott, så enkelt, så ljuvligt.

INGREDIENSER

ger 1 portion

2,5 dl kokosmjölk
1 dl frysta blåbär
½ krm vaniljpulver
1 msk CocoVi acaipulver
1 msk CocoVi risprotein
en nypa salt

TOPPING

Physalis
Jordgubbar
Hallon
Blåbär
Sesamfrön
Passionsfrukt

GÖR SÅ HÄR

Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en slät smet. Toppa med valfri topping.

Smaklig måltid!

LÄS OCKSÅ

Choklad – och bananshake med chokladsås (vegansk)

Acaibowl med kokosmjölk CocoVi

Acaibowl med kokosmjölk CocoVi

Inlägget presenteras i samarbete med CocoVi

  • 0 Kommentarer
  • Lämna en kommentar
Sponsrat innehåll

Jag testar Paulúns nya veganska Rödbetssoppa med ingefära och solroskärnor!

I samarbete med Paulúns

Fler och fler vill äta mer grönt och mindre animaliska produkter. Många tycker dock det är svårt att hitta färdiga måltider som både är goda, hälsosamma, utan tillsatser och som samtidigt mättar. Senaste året tycker jag att det märkts tydligt att det blivit en ökad efterfrågan i matbutikerna. Det börjar alltmer frekvent poppa upp fler bra färdiga vegetariska och veganska rätter i både frysdisken och kyldisken.

Paulúns Supergreens - Rödbetssoppa med ingefära och solroskärnor

Ett otroligt fint exempel på det är Paulúns hälsosamma soppor i produktserien ”Paulúns Supergreens”. Jag har testat deras Rödbetssoppa med ingefära och solroskärnor och den är bara för god! Att jag dessutom får i mig 40% av mitt dagsbehov av grönsaker genom soppan är ju bara en grymt bra bonus.

Paulúns Supergreens - Rödbetssoppa med ingefära och solroskärnor

Sopporna i serien ”Paulúns Supergreens” är veganska och gjorda på endast naturliga råvaror, med näringsrika grönsaker som till exempel rödbeta och sötpotatis. Dom innehåller även extra protein från bland annat hampafrön, linser och solroskärnor. Perfekt till lunch eller middag – bra va?!

Paulúns Supergreens - Rödbetssoppa med ingefära och solroskärnor

Jag toppade min rödbetssoppa med groddar, färsk koriander, solroskärnor och hampafrön och det var verkligen en hit. Soppan innehåller koriander men för dig som inte gillar koriander kan jag meddela att det inte är en framträdande smak. Läs mer om rödbetssoppan här (klick).

I samarbete med Paulúns

  • 0 Kommentarer
  • Lämna en kommentar