Chia – och smoothieskål! Den här färgglada skålen innehåller både chiapudding, smoothie och nötsmör – tre av mina favoriter i en och samma måltid!

INGREDIENSER CHIAPUDDING

1 1/2 dl mandelmjölk
1/2 dl fet kokosmjölk
2 msk chiafrön
En nypa äkta vaniljpulver

INGREDIENSER SMOOTHIE

2 dl havreyoghurt
1 dl hallon
1 liten fryst banan
2 msk valfritt protienpulver, kan uteslutas

TOPPING

Jordnötssmör
Banan
Granatäpple
Aprikoskärnor eller mandlar
Pumpakärnor
Apelsin

GÖR SÅ HÄR

Blanda alla ingredienser till chiapuddingen, blanda väl så att alla frön är täckta med vätska. Rör gärna om då och då. Låt stå någon timme tills den blivit tjock, gärna över natten/dagen. Mixa sedan ingredienserna till smoothien och häll ovanpå chiapuddingen. Toppa med valfri topping – klart!

Grön smoothie med avokado, spenat, citron och matchate! Ljuvligt krämig och smarrig. Proppad med nyttigheter.

INGREDIENSER

1/2 avokado
1 fryst banan
1 tsk matchate
En rejäl handfull bladspenat
1/4 dl citronjuice
1/2 dl valfri vegetabilisk mjölk
1 msk valfritt proteinpulver, jag använde hampaprotein, kan uteslutas

TOPPING

Hallon
Mandlar
Bipollen
Avokado

GÖR SÅ HÄR

1. Mixa alla ingredienser till smoothien. Smaka av. Ha eventuellt i mer citron efter behag.
2. Häll upp i en skål och toppa med valfri topping, förslagsvis hallon, mandlar, bipollen och avokado.

Hoppas det ska smaka!

FRI FRÅN

Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg. Görs enkelt utan nötter genom att skippa mandlarna. Pumpakärnor eller solrosfrön funkar lika fint som crunch!

En härlig smoothieskål fylld till bredden (bokstavligen) med choklad – och hallonsmoothie. Toppad med en massa godsaker som banan, cacaonibs, jordnötssmör, hallon och jordgubbar. Boostad med spenat, maca och carob. Oemotståndligt om du frågar mig!

INGREDIENSER

ger ca 1-2 portioner beroende på hur mycket du vill äta

ca 100 g fryst banan, motsvarar ungefär en banan
1 dl frysta hallon alt. andra valfria bär
1 dl valfri mjölk, jag använde mandelmjölk
1 msk kakao, gärna rå
1 tsk maca, kan uteslutas
1 tsk carob, kan uteslutas
2 msk valfritt vegetabiliskt proteinpulver, kan uteslutas
1 näve bladspenat, alt. 1 kub fryst spenat

TOPPING

Banan
Jordnötssmör
Hallon
Jordgubbar
Sesamfrön
Cacaonibs
Bladspenat
Jordgubbsmarmelad, recept här (klick)

GÖR SÅ HÄR

1. Mixa alla ingredienser till en krämig smoothie. Smaka av.
2. Toppa med valfri topping, t.ex dom jag föreslagit ovan.
3. ÄT & NJUT!

FRI FRÅN

Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg. Görs enkelt utan nötter genom att använda frösmör istället för jordnötssmör och en vegetabilisk nötfri mjölk istället för mandelmjölken.

SE OCKSÅ

För fler smoothierecept, kolla kategorin ”Smoothies & drycker” (klick)