En skål av acaigudomlighet

Ibland blir en smoothie så mycket godare om den äts i en skål. Framförallt om man öser på med rejält med topping. Låt det väl smaka!

Ingredienser: / 1 1/2 dl valfria bär / 2 dl valfri mjölk / 1/2 msk greens med goji & acai / 1 tsk acaipulver / 1 msk ärtprotein / 1/2 krm vaniljpulver

Gör så här: Mixa alla ingredienser, ät och njut. Jag toppade med lite nötsmör, mer bär, banan, granatäpple och hemmagjord müsli som det kommer recept på senare.

Ha en fantastisk dag!

Sommarvärmen har varit minst sagt varierad i år men nu tycker jag att den äntligen börjar infinna sig. Vad passar väl bättre än att fira det med glass i stora glass? Dom flesta varianterna är mejerifri, glutenfri och raffinerat sockerfri. Bilder och länkar till respektive recept nedan – hej hopp!

Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri, vegansk

Avokadoglass med lime och mynta

Chokladglass med basilika på 2 minuter

Svartpepparglass med kolasås och lingon

Rödvinbärsglass – med bara 2 ingredienser

Jordnöt – och chokladglass

Chiaglass

Bärglass på 15 sekunder

Chiapudding med supergreensmjukglass

RAW glass

Passionsfrukt – och vaniljglass

samarbete med CocoVi

Frasiga glutenfria macavåfflor med kokosgrädde, körsbär, blåbär, physalis, mynta och lönnsirap! Mums, mums, mums. Så himla goda. Detta är ännu ett härligt recept i samarbete med CocoVi som jag är så glad att få dela med mig av. Busenkel smet som ger riktigt mättande och goda våfflor. Toppingen kan du variera precis hur du vill, med både söta och mer matiga grejer.

INGREDIENSER

1 dl mandelmjöl
1 dl bovetemjöl
4 ägg
2,5 dl mandel- eller havremjölk
1 msk CocoVi psylliumhusk
2 tsk bakpulver
2 msk CocoVi macapulver
Kokosolja till gräddning

TOPPING

Physalis
Blåbär
Körsbär
Kokosgrädde
Mynta
Lönnsirap

GÖR SÅ HÄR

Blanda alla torra ingredienser förutom psyllumhusk.
Vispa ihop ägg och mjölk och blanda ner i mjölblandningen.
Vispa ner psyllumhusk och vispa till en slät smet.
Pensla våffeljärnet med olja och grädda till gyllenbrun färg.
Toppa med valfri topping!

LÄS OCKSÅ

Acaibowl med kokosmjölk
Choklad – och bananshake med chokladsås

Inlägget presenteras i samarbete med CocoVi