Sojafärsbiffar med salvia, serverade med sötpotatis – & kålrotsmos
Sojafärsbiffar med salvia, serverade med sötpotatis – & kålrotsmos! Åh, åh, ååh! Det här var så fantastiskt gott. Jag gjorde biffarna av sojafärs, ägg och hasselnötsmjöl bland annat. Smaksatte med salvia och vitlök. Till det ett mos på kokt sötpotatis och kokt kålrot. Tillbehör som västeråsgurka, bondbönor stekta i kokosolja, blandade grönsaker, picklad majrova och en avokadosås. Underbart gott. Jag höftade ihop biffarna, men ska utan tvekan göra dom snart igen så att jag kan dela med mig av det här fantastiska receptet till er. Hoppas att ni har en fin start på veckan!
