En salig blandning
En salig blandning
Igår hade jag mina systrar på besök. Vi slängde ihop en middag av en salig blandning från varsitt kylskåp. Det blev bland annat en pytt på kikärtor, svamp, sötpotatis, ugnsrostad rödlök, sesamfrön, grönkål och granatäpple som kryddades med curry, spiskummin, salt, peppar och lite honung. Till det hade vi picklad rödlök, en krämig paprikasås (recept kommer), tahini och en bit scones som min syster bakat enligt mitt recept i Friendly Food.
En riktig smakexplosion var det vill jag lova! Helt i min smak med andra ord.
