_MG_0474_liten _MG_0434_litenHotpot med fräsch sallad & krispiga valnötter

Het gryta med svalkande kokosmjölk, vitlöksgroddar, sallad och valnötter enligt det här receptet. Om du inte provat den än så rekommenderar jag dig verkligen att göra det. Det är en otroligt enkel slänga-ihop-gryta med massor av smak. Perfekt att göra storkok av och ha med som matlåda, bjuda släkten på en söndagskväll eller äta som solig vårlunch på tu man hand.

Grytan är dessutom fri från mejeriprodukter, ägg, gluten och socker. Kan ju inte bli mer bjudvänlig! Passar alla oavsett kost eller intolerans. Görs enkelt nötfri genom att skippa nötterna som topping. Solroskärnor, pumpakärnor och sesamfrön är annan god, crunchig nötfri topping som passar.

Recept hittar du här!