Hejhej måndag med gårdagens frukost bestående av fröknäcke, smoothie, kaffe och kiwi!
Igår hade jag en riktigt färgsprakande dunderfrukost. Smoothien gjorde jag på bland annat frysta hallon, kakao, epic protein, raw protein, mynta, rismjölk och citronsaft. Toppade den med valnötter, pumpakärnor, banan, lingon och en blandning av malda linfrön, paranötter, mandlar mm. Hade även tre olika sorters fröknäcke med smak av gurkmeja och timjan, kummin och kanel samt pomeransskal och nejlika. På bröden hade jag en persiljepesto + groddar (recept på peston kommer imorgon), tomat + purjolök + krasse + svartpeppar, ägg + dill + örtsalt. Till det en kopp kaffe och en kiwi.
Ikväll står det överkropp på mitt träningsschema och jag ser verkligen fram emot att få lyfta, pressa och dra riktigt tungt. Hoppas att ni har en fin start på veckan!
Psst, har ni sett att Vegmat kommer att fortsätta ge ut sin papperstidning det här året? Kul tycker jag!
