Krämig avokado – och tahinimjölk
Krämig avokado – och tahinimjölk
Ingredienser till ca 4 dl
1/2 avokado
1 msk tahini
3 dl valfri mjölk eller vatten, jag använde rismjölk
1 urkärnad färsk dadel, kan uteslutas
1 nypa salt
1 nypa äkta vaniljpulver
1 msk citronsaft
Gör så här: Mixa alla ingredienser till en slät mjölk. Späd eventuellt med mer vätska om du tycker den är för tjock.
Fri från: Gluten, raffinerat socker, mejeriprodukter, nötter och ägg.
Tips: Självklart kan du även använda t.ex mandelsmör eller hasselnötssmör istället för tahini.
