IMG_0854_litenGrön ärtsoppa

Är något av det enklaste sopporna att slänga ihop. Mixa gröna ärtor med lite vatten, salt, peppar, en uns vitlök och en näve solroskärnor. Koka upp och smaka av. Solroskärnorna ger en härligt nötig smak och gör soppan extra krämig. Konsistensen bestämmer du själv efter mängden vatten du har i. Gott och enkelt!