Skördefest på Saras Skafferi

I helgen hade Saras Skafferi en massa nyskördade grönsaker i butiken. Jag köpte gurka, savojkål, röd – & gullök, mangold, grönkål och äppelmust. Det är en fröjd för både magen och ögat att kunna få tag i så bra råvaror som både är närodlade och eko.

Söndagsenergi & valdag

Jag älskar söndagar. Har alltid så mycket energi och lust att skapa då. Äter en lång frukost, lagar något nytt och spännande, fotar lite, bloggjobbar lite, ut och promenerar/tränar, kanske rensar en låda eller städar lite – pysslar helt enkelt! Solen skiner och det är riktigt sommarvarmt här. Satt ute på balkongen och åt frukost och solen värmde verkligen – lyx!

Idag är det ju valdag också, som jag gissar inte undgått någon. Jag och några vänner ska pyssla ihop lite plockmat och ha valvaka ikväll. Det känns verkligen spännande, det är med skräckblandad förtjusning som jag tänker på att Sveriges 4 närmaste år avgörs idag. Mest av allt är jag glad och tacksam över att vi har rösträtt i Sverige.

På bilderna ovan ser ni dagens härliga frukost bestående av broccoli, tomater, apelsin, ägg, en liten kopp kaffe och cashewbröd med 1. ägg, rödlök, gurka 2. ruccola & hallon 3. tranbär-lingon-chia-sylt & persolja. Brödet är samma som burgarbrödet i min kokbok Friendly Food. Det är så otroligt gott och enkelt att göra och går att variera på många vis beroende på hur man vill ha det.

Ha en skön söndag!

Overkliga tider

Här kommer ett livstecken från en tjej som försökt fatta galoppen senaste dagarna. Hela den här karusellen är så surrealistisk. Det är med glädjetårar i ögonen och en kropp som värker av all kärlek jag känner när jag läst och svarat på era fina kommentarer och mail. Jag var och är i chock efter tisdagens medverkande i TV4 Nyhetsmorgon när jag fick läsa er otroliga respons. Ord kan faktiskt inte att beskriva hur tacksam jag är, varenda mening ger mig så mycket. Att boken dessutom låg 1a på Adlibris och Bokus topplista i två dagar i rad gör ju bara att det hela är ännu mer svårt att ta in. Livet alltså, det vänds verkligen upp och ner och ut och in när man minst anar det. TACK!

Håller på med ett blogginlägg som är lite ”behind the scenes” från hotell, förberedelser, TV-huset mm. Stay tuned! Förresten, det är så kul att se när ni lägger upp bilder på Friendly Food på instagram, ni får mer än gärna tagga bilderna med både #friendlyfood #hurbrasomhelst och @hanna_hurbrasomhelst. På så vis hittar jag till era bilder även om jag inte hinner läsa kommentaren direkt. Om bara instagramnamnet blir taggat är det så lätt att jag aldrig hinner se bilden tyvärr.

Här är det regnigt och mörkt idag, perfekt fredagsmysväder. Önskar er alla en otroligt fin fredag!

Bokus

AdlibrisSe min medverkan i TV4-Nyhetsmorgon här