Hur bra som helst – julrecept – köp boken nu!

Till alla mina svenskförstående läsare kommer här lanseringen av min allra första eBok. Årstiden till ära blir det en julbok! Givetvis kan du som internationell läsare också köpa boken och använda dig av Google-translate. Beroende på hur stor efterfrågan det är kan det bli så att jag gör en bok på engelska också. Kollaget ovan är ett litet urval av innehållet i boken

I den här eBoken hittar du 13 härliga julrecept. Alla recepten är utan gluten & socker, helt enkelt för att jag mår bäst utan dessa två livsmedel. Jag har dessutom uteslutit laktos, ägg och nötter i många av recepten av den anledningen att jag vill att alla ska kunna ta del av riktigt god julmat oavsett intolerans och val av kost.

Jag vill att det ska vara enkelt att byta ut en ingrediens om du inte har just det som står i receptet hemma, det fungerar bra i dom allra flesta fall både vad det gäller sötning, matfett och mjöler. Jag vill även uppmuntra till att våga experimentera med smaker och mått. Mina recept är dina riktlinjer – hur du väljer att återskapa dom är upp till dig.

Hur säljs eBoken och vad kostar den?

Hemsidan som boken sålts på tidigare år fungerar tyvärr inte, men jag ska kolla på en ny lösning för att kunna sälja den istället.

Chiapudding med mango, kiwi och blåbär

Chiapudding är en favorit i alla tider, varierbar till tusen och så otroligt enkelt. Recept på hur du gör den hittar du här. Fördelar med chiafrön kan du läsa mer om här.

Chiafrön, varför?

Chiafrön är bland de mest näringsrika livsmedel som finns på vår planet. 2 msk frön sägs vara en av växtrikets bästa omega-3 källor. Dom är rika på protein, kolhydrater, antioxidanter, omega-3 fettsyror och kostfiber. Fröna sägs också innehålla samtliga essentiella aminosyror och kan därför vara komplett proteintillskott. Chiafrön sägs kunna användas för att förebygga en mängd olika sjukdomar och att det är till fördel för diabetiker som vill ha en naturlig metod för blodsockernivåkontroll, idrottare som strävar efter större uthållighet, eller någon som bara vill äta bra och hålla sig frisk.

Att dom är himmelskt goda att göra pudding på, göra sylt av, ha i gröten, göra kolasås av och ha i bakverk är ju också ett stort plus.

That’s why!