Fint i Piteåtidningen

Fick se en så fin artikel om mig och min bok Friendly Food i Piteåtidningen.

Hanna Göransson säger själv att hon varken är Sveriges nästa hälsoguru eller någon stjärnkock. Ändå hoppas hon med sina recept och bilder kunna inspirera till hälsosam mat utan strikta förhållningsregler och förutbestämda ramar.

Hon vill bjuda på en stor dos glädje och kärlek – som ger en kropp i balans. ”Din kropp är det finaste du har. Ge den vad den vill ha och behöver.” Säger hon.

Friendly Food vinnare av ”Årets Måltidslitteratur 2014” i kategorin ”Hälsa”

Herregud så jäkla kul det här är! Igår svischade jag fram och tillbaka till Stockholm för att ta emot ett pris på Nordiska Museet. Nämligen första pris i ”Årets Måltidslitteratur 2014” i kategorin ”Hälsa”. Extremt roligt och ärofyllt att få stoltsera med den titeln. En titel jag vet att det inte är den lättaste att knipa. Kategorin ”Hälsa” hade dessutom flest bidrag i år, så det är minst sagt ett privilegie att få vinna. Tusen tack, bästa juryn i Måltidsakademien för er fina motivering.

”En kreativ och lekfull kokbok med enkla och nyttiga recept som smakar gott. En sann vän i köket att använda och må bra av.”

Vinnare i kategorin hälsa

Författare: Hanna Göransson
Titel: Friendly food – mat utan gluten, socker och mjölk
Förlag: Bokförlaget Max Ström
Foto: Hanna Göransson
Form: Hanna Göransson

Vilka böcker som vann i övriga kategorier kan du läsa här.

På omslaget av senaste Expressen LCHF

Står i kassan på Tempo och vänder mig om mot tidningshyllan. Ser en minst sagt välbekant bild på ett av omslagen – nämligen min bild! Köper med mig ett ex hem och har till min stora glädje 3 heluppslag i tidningen. Så himla roligt! Att mina recept är med i en tidning som till största del är riktad mot människor som äter LCHF gör  mig så otroligt glad. Det ger mig ännu mer bekräftelse på att det finns något för alla i Friendly Food, precis som min förhoppning och önskan är. Dessutom går alla recepten att anpassa efter vad som är bäst för just dig. Fantastiskt vad bra och kul det är med mat på det viset! Såg dock att dom har switchat om recepten på sista uppslaget, det ska vara tvärtom där, cyrrygrytan till vänster och woken till höger.

Slurpade i mig en mugg med nyponsoppa till läsningen. Ett recept som tillsammans med blåbärssoppan finns i boken, men som du också hittar i det här inlägget i och med att jag lagade sopporna på TV4 Nyhetsmorgon sist. Om du missat mina medverkanden i TV4 Nyhetsmorgon kan du se klippen här.

Bilden längst ner visar ett tips med Friendly Food i tidningen Allas – skoj!