Meny

close

Mandelmassa

Mandelmassa

Jag har fått en del feedback på att ni tycker att mandelmassan från eBoken blir för lös. Tanken är att den ska bli krämig, men inte rinnande såklart. I och med att olika mandelmjöl absorberar olika mycket vätska så rekommenderar jag att du tar i lite vätska i taget till önskad konsistens.

Tack för att ni är så förstående och tålmodiga med att det här är min allra första eBok, all er feedback gör att jag till nästa gång vet vad som är viktigt att vara tydlig med i recepten. Jag är så glad över den positiva responsen och jag hoppas att ni är glada över recepten och tipsen.

Ha en underbar kväll!

Tips på goda julrecept!

MG_56361Hasselnötsbröd, recept här.MG_1544_blogg1-1Saffranspannkaka, recept här.MG_6256_litenChokladkola med smak av hasselnöt, recept här.MG_4681_liten

Saftig mjuk pepparkaka m. lingongrädde, recept här.

MG_5795_litenSaffransfudge med citron, recept här.
_MG_5030_litenApelsinsallad med nötsmör och bär, recept här._MG_6758_litenMandelmjölk med smak av vanilj & kanel, recept här._MG_8409_litenMandel-kokos-gröt med en touch av saffran, recept här._MG_9621_1_litenMarsipan med nöt-fusion-choklad-överdrag, recept här._MG_6029_1_litenSaffrans-chia-pudding med cashewgrädde & lingon, recept här._MG_594512

Chocolate go nuts, recept här._MG_78001

Sweet, salty and spicy rocky road, recept här.

Måndag

_MG_0870_litenSkrivbords-frukost. _MG_0856_litenVinter även i Oslo, äntligen._MG_0893_litenTvå underbara röror med bland annat kikärtor, curry och rostad paprika. Recept kommer imorgon. Jag återanvänder alltid mina glasburkar från nötsmörer etc. till att förvara mat i. Praktiskt, miljövänligt och giftfritt. _MG_0890_litenKliva upp på morgonen till en något ruggig lägenhet och tända en sprakande brasa, det är något av det bästa jag vet med vintern. Speciellt när snön faller utanför fönstret.