Meny

Livsstil

Kokoskött + raw kakao = sant!

Kokoskött. Det vita kokosköttet som finns inuti en ung grön kokosnöt (vit i butiken) får man ju inte kasta bort, vilket jag tjatat om tidigare. Det här köttet är så näringsrikt och en perfekt smoothiebas. Här har jag mixat ihop en löjligt enkel och himla god smoothie som fullkomligt är proppad med nyttigheter. Vad sägs om just kokosköttet, raw kakao, hampafrön, lite rå honung och kokosvatten, mer än så behövs inte för att göra den till ett powerhouse.  Den innehåller fullvärdigt protein från hampan, enorma mängder antioxidanter från kakaon plus laurinsyra från kokosköttet, som faktiskt endast finns att tillgå i bröstmjölk på naturlig väg. En god början på dagen.

kokoskött smoothie

Kokos är helt klart bäst!!

Det känns som att jag redan har tjatat ihjäl er om hur mycket jag älskar kokosnöten. Men jag bara måste lobba för nötens utsökta innehåll som man INTE får kasta bort. De unga gröna (vita i affären) innehåller ju det mjuka fina fruktköttet som är så otroligt nyttigt. När ni druckit upp vattnet så måste ni karva ut köttet och äta upp eller blanda i smoothie. Olagligt att slänga bort.

 Annars kan man göra god kokosmjölk på köttet och vattnet som finns i nöten, om man mixar allt i mixern några varv. Så gott och toppen för gravida också. Nu när vi har nån vidrig värmebölja här i L.A så ska jag HÄLLA i mig såna här flarror. Det svalkar, ger enormt med näring som mineraler och fantastiska fetter, plus att det kan reducera svullna fötter.

Blend it and drink it och läs mer HÄR om hur man fermenterar kokosvatten.

Jag ser SÅ fram emot “Body Love”!

En bok jag ser fram emot att grotta ner mig i är stjärnornas egen nutritionist Kelly LeVeque’s nya bok “Body Love”. Den ska beställas omgående så jag har något som ligger och väntar på mig i L.A. Om ni vill bekanta er mer med Kelly’s sunda och fina matfilosofi, så hoppa in på hennes hemsida och frossa i hälsosamma recept, tips och tricks, press, editorials och blog och norpa åt er hennes perfekta recept på en BeWellSmoothie. Cheers!

KELLY LE VEQUE OCH ALBA

Be Well By Kelly

Instagram

Vad säger hennes klient Jessica Alba om henne. 

RX-DfNSRmY-KzdSJKyG-lvX2RvAJNS3gE4nH7UY5pQw