Det finns ett par tre ställen jag gärna besöker medan jag är hemma. Ett av dem är Skeppis, skeppshandlarn eller Skeppshandelns surdegsbageri som det heter,  i grannstaden Köping. Här serveras stans fräschaste lunch och de godaste surdegsbrödet. Jag tror att ägaren/bagaren blivit nominerad eller nåt liknande för Sveriges bästa bröd. Gott är det i alla fall och lunchen idag var så god. SOM jag har längtat efter svenska nyskalade räkor.

Sheppshandlarn köping 2

Det här är inte någon traditionell och tråkig räksallad, den har betydligt mer hälsostuk över sig så som rårivna betor, bönor, lite melontärningar osv. Gott, så gott!

Lunch köping

Brorsans dotter drog en mozarellasallad och pappa en laxsallad. Kalle petade i min tallrik som komplement till sin medhavda matlåda bestående av kikärtsskruvar och avokado.

Sheppshandlarn Köping

Skeppshandelns stenugnsbageri ligger i Gamla Stan, så om ni har vägarna förbi En Annan Del Av Köping så vet ni vart lunchen ska intas.

Sheppshandeln Stenugnsbageri Köping