Meny

Rawfood glass i stora lass

Att bara dra ut Kalle i hans lilla bil ett par gator bort till Main Street för att äta glass, är alltid en bra ide. Vi kör glass gjord på kokoskräm som är sötad med honung eller dadlar, och smaksatt med riktiga bär eller frukter. Det känns väldigt fräscht. Gott är det definitivt också. Det bjuds på nya smaker varje dag och toppar gör man med superfoods. Kippy’s på Main Street i Santa Monica/Venice är för dig som tycker om hälsoglass… eller superfoodglass kanske man ska kalla det. Värt ett besök! Om ni vill äta supergood rawfood glass i Sverige så kolla upp Lily & Hannas Raw Food Glass, Den är sjukt god.

rawfood glass i LA

Superfräscht ställe och härligt att de använder kokosnötter som bas, alltså de gör sin egen kokoskräm direkt från nöten och använder local raw honung som sötning. Gott och nyttigt! Jag och Kalle delade på lemon, coconut och strawberry plus lite bipollen på toppen.

veganglass santa monicasuperfoodglass venice
Happy!

Rawfoodglass santa monica

Guide

Världens godaste veganglass.

Veganglass i stora lass! Hej i sommarsverige! Jag såg just att Veckans Eko tipsat om en massa glass att svalka sig med i sommar,  så jag tänkte inte vara sämre jag. Här kommer ett hett tips för alla resenärer som vill testa riktigt fin veganglass gjort med en stor skopa kärlek.

Glassbilen

När jag befinner mig på Abbot Kinney här i Venice så spanar jag alltid efter nåt gult, som skulle kunna vara glassbilen, och så kilar jag dit och rycker en vegan pistachio i farten. Det är ett måste. Någon godare glass finns nämligen inte. Ja, det skulle vara chokladglassen då – från samma glassbil.  Igår körde jag en stor skopa av båda och tog med mig hem… med gott samvete.

Den här glassen är nämligen gjord på ingredienser som lyfter oss och inte tvärtom.  Med kokos, cashewmjölk, raw kakaosmör och kokosolja som bas kan det inte bli annat än himmelskt.  Jag föredrar veganglass dels för hälsoaspektens skull men också för att det smakar så äkta. Missa inte denna gottiga Ice cream truck om ni är i NY eller i L.A.

Glassbilen på Abbot Kinney

Vegan pistachio ice cream recept