Meny

Livsstil

Bing Kids And Their Parents!

Bing Kids. Kolla vilken härlig morgon vi hade när Bing Kids gänget kom över på smoothies en morgon för ett par veckor sen. Se så fina kläder Kalle har. Bing Kids är verkligen efterlängtat. Anine Bing kommer lyckas med detta lika bra som med Anine Bing, be so sure. Klicka på länken och läs hela storyn plus en video där jag och min eminenta hjälpreda bjuder på smarrig smoothie. Cheers!

Click here to see the Bing Kids Story

Bing Kids Anine Bing Marita KarlsonBing Kids Marita KarlsonBing Kids Marita Karlson

 

Då drar vi igång nya året

God fortsättning! Nu drar vi igång det nya året. Jag har på känn att det kommer bli ett riktigt bra år, det här. Jag och Martin körde igång med plåtning av bok “Mammaboost”, på beachen. Svinkallt var det men självklart vansinnigt roligt. Jag sitter just nu vid köksbordet och tittar ut över ett askgrått Venice. Jag kommer inte ihåg sist det var såhär kallt. Jag tror Martin också tyckte det. Men sen är det ju Januari också… även här, i “soliga” Cali.
Mammaboost Marita Karlson

 

Så åt jag under min graviditet!

När jag var gravid fick jag ofta frågan om hur åt och om jag fortfarande kunde “hålla på” med alla superfoods och sånt. Så jag tänkte berätta hur det var för mig. Nu när jag letar bland gravidbilderna så känns det så länge sen jag lallade runt med gravidmage. Mysig tid.

Marita Karlson

Ett halvår innan jag blev gravid så började jag ta “Perfect Prenatal” varje dag för att bygga upp med alla vitaminer och folsyra som ju är så viktigt. Älskar dom! Är gjorda på ekologiska och fermenterade grönsaker. Dem fortsatte jag med genom hela graviditeten och även ett tag efter att Kalle föddes.  Jag drack “Pregnancy tea” varje dag också som är en blend på massvis med örter som supportar graviditeten. Kändes också väldigt bra. Utöver det så ville jag även vara säker på att jag fick i mig tillräckligt med probiotika som ju inte bara är bra för min egen matsmältning, utan även gör att fostret får en “healthy gut flora”, så jag åt fermenterade grönsaker från “Healing Movements” varje dag och det gör jag fortfarande. Det är de enda jag gillar som finns att köpa färdigt. The spicy blend är fasen asgod.

Eftersom det råder olika meningar om Kombucha är bra eller inte när man är gravid så avstod jag från det, lite jobbigt tyckte jag att det var, min kropp är ju van att dricka det nästan varje dag. Men efter ett tag så tog jag upp mitt Kevitadrickande igen. Det är inte baserat på te utan kokosvatten med probiotikakultur. Det är för övrigt en av mina absoluta favoritdrycker, så gott! Och så åt jag probiotikakapslar från Innate.  Åh, vad jag gillade. De höll verkligen ordning på min mage, som ju kan krångla lite till och från under dessa 9 månader.

Marita Karlson

Illamående. Jag hade turen att inte vara så illamående, vilket jag är sjukt tacksam för. Det var från vecka 4 till 10 som jag var svintrött och kunde må illa lite då och då och var tvungen att äta hela tiden. Det som jag proppade i mig då var Acai bowls. Under mina hundpromenader stannade jag alltid och tog en Acai Bowl och satte mig i gräset och pustade ut lite. Skön stund! Annars så var körsbärstomater, vattenmelon och isglassar gjorda på kokos och frukt det som stillade mitt illamående. Dofter av mat gjorde mig vrålhungrig på en sekund och lika äcklad sekunden senare, konstigt det där, så kylda grejer var vad som gällde för mig under de veckorna.

Superfoods. Jag gjorde en massa research om vad som var ok och inte, och det jag kom fram till var att i stort sätt köra på med mina supersmoothies som jag alltid gjort, det som kroppen redan vant sig vid… men med lite ändringar. Chiafrön och raw cacao åt jag som vanligt och protein fick jag från hampafrön. Jag hoppade över linfrön samt alger som spirulina och chlorella, även om vissa menade att det var en superbra källa till protein och andra sa att det kunde vara skadligt så hoppade jag över det, för att vara på säkra sidan. Det var inte direkt så att jag botaniserade på hälsohyllorna i jakt på nya spännande superduperfoods under den här perioden. Jag sejfade istället på det jag redan visste var bra för mig.

Marita Karlson

Sug och cravings. Jag hade ett sådant sjukt sug efter grönsaker så jag fräste färska grönsaker i kokosolja varje dag och strösslade lantbuljong över och åt det tillsammans med lite pasta gjort på brunt ris.  Så gott! Annars kom det inga såna där riktiga cravings förrän i mitten eller slutet och då var det choklad och bubbelvatten.  Jag gav mig själv ABSOLUT inga förbud och åt DEFINITIVT det jag var sugen på.  Det kändes som att kroppen bestämde själv vad den ville göra ändå. Jag kände mig däremot glad över att den mest skrek efter vad den var van vid. Jag ville verkligen försöka ge bebisen så mycket fin näring som möjligt och ytterst lite av det mindre nyttiga. Jag inbillade mig att när bebisen väl börjar äta vanlig mat så skulle den “känna igen” smakerna och börja digga hälsosam mat direkt lixom. Vi får väl se, just nu är det mest frukt- och grönsakspuré och gröt som gäller. Jag gör antingen havre, quinoa eller bovetegröt med mixade aprikoser för järn.

Kaffein. Här i Usa rekommenderas en kopp kaffe om dagen, i Sverige tre. Jag drack max en kopp och drack inga andra drycker med kaffein i.

De sista tunga, värmeböjliga och svettiga veckorna innan Kalle kom i slutet av Augusti var ganska jobbiga. Det var tungt, olidligt varmt och mina fötter hade svullnat upp.  Augusti och September förra året var nog värmerekord här i L.A, även här nere vid beachen var det vansinnigt varmt, helt utan bris från havet kändes det som. Jag drack oändliga mängder vatten och hade benen upp så ofta jag kunde men det hjälpte inte. Jag åt allt som fladdrade förbi mina ögon. Jag var så hungrig och trött på att vagga runt som en jättelång pingvin och bara väntade och väntade. Sen kom han 2 dagar innan due date och då, då blev det en matfest utan dess like. Justin åkte till Whole Foods och köpte ALLT jag inte kunnat äta på 9 månader och dukade upp en mindre buffé dagen efter förlossningen. Mat har nog aldrig smakat så bra som då och livet har nog aldrig känts mer komplett än just då.

Kram