Meny

A roadstand somewhere in the valley

Ojai is fantastic, surrounded by lemon trees and green mountains but the big charm is this. Honor system road stands outside someones ranch with whats avail for the day. Picked right there behind me, organic juicy lemons, avocados and some chard. Thank you!

IMG_4469 IMG_4470 IMG_4479

Underneath the lemon tree…

IMG_4584

I’m so proud :)

So, a little more than two weeks have past since I planted my own little Cook’s Garden and now it’s time to harvest. I picked just enough for a salad. Curly kale, purple kale, mustard greens, lettuce, chard, arugula, basil, ginger-mint and parsley. All of it went down the salad bowl.  A little spicy and a lot of flavors going on, but I wanted a little of everything and I have to tell you, I’m a little proud too – my greens have grown so much the past weeks. :)

IMG_4199

 

San Ysidro Ranch

Jag har spenderat så otroligt mycket tid uppe i Santa Barbara genom åren och är fortfarande själv förvånad över hur detta ställe helt kunnat passera min radar. Jag har ju sett skylten innan man svänger av mot Montecito tusen gånger men inte hajat vilken otrolig pärla jag missat, gång på gång. Men så händer det. När jag sist var där svängde jag in och blev kär redan vid infarten till ranchen, klädd i lavender (inte jag alltså.) Så ohyggligt mysigt.

“Jag älskar rancher, speciellt i Santa Barbara trakten där ALLT är lummigt och doftar ljuvligt”

I’v spent so much time in Santa Barbara over the years and I am still surprised that this place completely passed my radar, I’v seen the sign about a thousand times but never bothered and obviously didn’t know what a sweet place I’v missed. But I actually did go, last time I was in town and I fell in love on the spot. 

IMG_3278 IMG_3280

Nyplockat och krispigt direkt till tallriken från kockens egna “chefs garden” är det bästa jag vet. Titta vilka grödor…

Freshly picked and crispy straight to the plate…. 

IMG_3281

IMG_3289IMG_3308

Långa gröna rader till lunch och middag. Här råder ingen tvekan om att det är ekologiskt som serveras.

Long rows of lettuce and kale for dinner.

IMG_3309 San Ysidro Ranch IMG_3313

När man bokar rum så får man bo i dessa gulliga stugor utspridda över ranchen, väldigt privat och fint.

When you book a room here you get to stay in one of those adorable cottages spread out all over the ranch, but still very hidden.

IMG_3314 IMG_3317

San Ysidro Ranch ligger precis vid botten av bergen så hiking trails finns precis utanför dörren. Havsutsikt åt ena hållet ut mot Channel Islands och dom vackra bergen åt det andra.

The ranch is located in the foothills of Montecito so bring your jogging shoes and hit the trails. 

 San Ysidro Ranch