Truly good at True Food
Att hålla en antiinflammatorisk diet är hur lätt som helst om man äter på True Food Kitchen varje dag. Det gör man ju inte riktigt kanske, men ibland och då ser det såhär gott ut.
Det här ligger i Santa Monica alldeles vid Third Street promenad och är alltid fullsmockat och gott. Jag åt en medelhavsburgare med quinoabröd, pappa en kycklingpita och Kalle fick en macka med mandelsmör, banan och äpple plus en slice av mammas fina mozarellapizza. Anja fick milk plus ett första smakprov på lite avokado. Hon blir ju 6 månader strax och är sjukt intresserad av mat avokadon så slank ner fint.
Det är Dr. Weil som ligger bakom detta koncept. En gammal man med vitt skägg som hela Amerika känner till, just för hans antiinflammatoriska och helande kost som han förespråkar varmt. Kolla in.
