Meny

close

Eftermiddagsgröt, någon?

Låter det inte lockande? Nä, det gör faktiskt inte det. Ordet gröt är inte det snyggaste och godaste ordet precis. Men gott är just vad det är. Vanlig havregrynsgröt rätt upp och ner är ju trist, om den inte är smaksatt med massa gott. Men, att äta gröt gjord på hela nyttiga gryn som farro och quinoa och som är kokt i mandelmjölk är ju urgott. Det tycker även Kalle… ibland. Här var han bara ute efter hallonen och jag fick ta resten.

Kalle på Gjusta i Venice

Vi är på Gjusta Bakery tiden då det är tomt på folk. Då får manmaten snabbt och har hela serveringen för sig själv, nästan….

Gjusta Bakery Venice

Kalle på Gjusta

Frukostdate med Anja Forsnor i Venice.

Ibland är världen bra liten, liten även i en megastor stad som Los Angeles.

En mörk kulen kväll efter en lång dags plåtning slängde jag på mig nåt riktigt skräpigt och tog ut hunden på en snabbrastning på beachen, i hopp om att jag typ inte skulle stöta på nån jag känner, vilket väldigt sällan händer nere på Venice. När jag är på väg tillbaka hem så ser jag ett par med en barnvagn som vandrar upp till en restaurang. Och på HÅLL ser jag den svenska auran. Man kan väldigt lätt se när det är svenskar man har att göra med. Det är ju något slags lugn och försiktighet de “vi” utstrålar. Håller ni med? Jag ser att killen står och beskådar menyn och tänker att jag snabbt bör varna för det stället. Jag ser det som min skyldighet att lotsa folk rätt när det gäller val av restaurang.

När jag står och snackar med killen så ser jag tjejen som kommer gåendes mot mig efter att ha kollat in något annat ställe, och det var ingen mindre än Anja. HA! Så sjukt ju. Jag visste att de hängde i San Diego men hade INTE räknat med att springa på henne så av en slump, bara sådär. Så himla roligt.

Hur som helst. Vi bestämde att vi skulle ses på frukost på ett bättre ställe vid deras hotel dan därpå. Väldigt trevligt att ta en långfrulle med hennes familj. Dottern Lily och Kalle delade på lite snacks och var hur gulliga som helst. Det skiljer bara två månader mellan dem. Ni känner väl till Anja? Hon gav ut “En God Morgon” förra året. En härligt frukostbok ni måste köpa. Vi har samma förläggare på Norstedts också.

Här sitter vi och kidsen på min lokala kafeteria The Dudley Market. Bild snodd från Anjas blogg. 

Livsstil

Grabben bakom L.A’s bästa restaurang

Vi alla vet ju att Gjusta, G.T.A och Gjelina är äterier som jag besöker hela tiden, i synnerhet Gjusta eftersom det ligger alldeles runt hörnet om oss och för att det är det BÄSTA Venice har. Här kan ni läsa vad den avslappnade och sköna Venicegrabben Travis Let,  som ligger bakom alla dessa pärlor, har att säga om matrenderna som råder i stan, hans filosofi kring mat och varför han helst äter plant based food osv. Han är så sinnessjukt inspirerande och duktig, den här lilla matkreatören.

upload-30a89820-9c9e-11e6-ba51-6f80ffff7c5c

Det är på Gjusta jag kommer att köpa grejer till vårt lilla julbord. Deras gravade lax är fantastisk och likaså röror och tillbehör är kanonbr Sill och såna grejer finns där också för den som vill ha samt urgott eko surdegsbröd som bakas varje morgon. Raw ost har dom ju också. Ni hör ju hur gott vi kommer att äta på julafton. Jag skippar att göra massa julgodis för det är ändå ingen som äter det. Men däremot lite raw rose fudge och clusters på raw kakao och kokos tänkte jag allt svänga ihop. Mysigt ska det bli.