Tjohoooooo, så fantastiskt himla roligt! Jag jobbar just nu på en till kokbok för Norstedts. Jag måste nästan nypa mig i armen så spännande är det. Just nu experimenterar jag i köket så det står härliga till och fixar och fejar och planerar. Kul att producera och plocka fram kreativiteten igen. Det kommer bli en uppföljare till Hälsokick, fast med en annan twist. Med det säger jag trevlig helg och mer info kommer inom kort. Kram på er.
“Clean Cooking” med Elisabeth Johansson. Idag tog jag med mig min kompis Hanna och styrde kosan ut till Malibu Farm för att träffa Elisabeth Johansson som skrivit boken “Clean Cooking”, och som hade en supertrevlig och intim matfest/bokrelease ute på piren i Malibu.
De flesta av er känner säkert till Elisabeth. Hon har gett ut ex antal böcker och går under namnet Queen Of Licorice på Instagram. Hon är matkreatör, kokboksförfattare, matstylist och kock. Så otroligt duktig. Jag har följt henne på sociala medier länge nu och alltid beundrat hennes matbilder som får det att vattnas i munnen. Nu har den här härligt gröna kokboken nått USA och redan sålt slut på Amazon. Det ni! En bok med vackra bilder och UNDERBART läcker mat fritt från gluten, socker och mejeriprodukter. Kolla in den.
Vid ett fint dukat bord åts det av den helt fantastiska, maten och det var inte lite heller. Vad vi åt ska jag visa er i morgon.
Vi skålade med grönkål och äpple. Klassiker på farmen. Vädret idag då? Jo, över 30 grader, strålande sol och ett nästan platt hav. Underbart härlig dag.
En god morgon. Jag kanske är sist på bollen här, men en fin kokbok låg här hemma och väntade på mig när jag kom från Sverige för ett tag sedan. “En god morgon” är skriven av Anja Forsnor som bjuder på härligt hälsosamma frukostar i vacker skärgårdsmiljö. Vad sägs om dessa frukostmuffins, eller mandelscones en söndagsmorgon? Det vattnas redan i munnen. Det här är enkla recept som vem som helst kan göra med ingredienser din kropp jublar över. Grattis Anja till din fantastiskt fina bok! Klicka hem den här!
Jag heter Marita Karlson och bor i Venice, Kalifornien med kille, bebis och hund. Jag skriver om hälsosam och god mat, rawfood, smoothies och juicer plus en stor dos storslagen natur och beach liv. Jag bjuder på enkla recept, rapporter från hälsomeckat L.A, och mina “hidden gems” såklart. Jag har släppt två böcker, “Hälsokick” och “Superhälsa”.