Meny

close
Livsstil

Boosta huden inifrån med lykopen.

Tänk att den här juicen är laddad med saker som din hud jublar över.

Vattenmelon är nämligen fylld med en antioxidant som heter lykopen.

Lykopen är en karotenoid som är släkt med betakaroten, ett pigment som fungerar som ett förstadium till vitamin A.

Massor med C-vitamin från både kiwi och lime. Just C-vitamin är hjälper våra celler från att ”rosta” sönder samtidigt som det skyddar huden mot uv-strålning.

Ny forskning har också visat att halten av vitaminet är lägre i solskadad hud.

Förutom all frukt och bär så har jag tillsatt kollagenpulver. Skiva i frukt och bär i din mixer.

Mitt recept är: En rejäl bit melon, en handfull jordgubbar , en gul kiwi, mynta, två till tre skedar kollagen, och saften från en lime. 

Mixa den krämig och vill du ha den extra kall mixa med några isbitar.

Fylld med perfekt näring  som ger maxad näring till en glossig och sommar-härlig hud.

Åsa Waak

 Hela 70% av huden består av kollagen. Nedbrytningsprocessen börjar redan vid 25 års ålder och mängden kollagen minskar därefter med ca en procent varje år!

Sen kan man bara sätta igång att börja räkna vad som gått förlorat…! När du tar tillskott så triggar man igång kroppens egen kollagentillverkning.

Tar det säkra framför det osäkra och tillsätter gärna en eller två msk i mina smoothies.

 

Livsstil

Mixa och maxa ditt grönsaksintag på nolltid.

Värdens enklaste sätt att få i sig massor av grönsaker är att mixa ihop en riktig härlig och god smoothie.

Många tycker att dom inte hinner fixa det på morgonen och upplever att det verkar krångligt.

Gör det enkelt för dig.

Se till att du alltid har djupfrysta grönsaker och bär hemma i din frys.

Hemma i min frys finns det alltid hackad grönkål, gröna ärtor, broccoli, avokado och rödbetsklyftor som grönsaksbas.

Sen har jag alltid blåbär, lingon, hallon i frysen och ibland även björnbär.

Två saker som alltid finns i kylskåpet och till 90 % finns med i alla smoothies är färsk gurkmeja och ingefära. Dom två sakerna håller sig läge i kylen.

Då har du en riktigt bra bas hemma.

Lägg sedan till färska grönsaker, frukt eller bär, allt efter smak och tycke.

Vet jag om att nästa dag kommer att bli superstressad så ser jag till att mixa en laddning med välgörande smoothie redan kvällen innan.

Ser till att hälla upp det ända upp till locket på flaskor så håller det sig lite bättre.

Här har jag gjort en riktigt god och mättande smoothie, den är nästan som en hel måltid.

Jag mixade 1 dl broccoli (fryst), 1 dl böngroddar (färska), 1dl avokado (fryst), en bit skalad färsk ingefära och tre skalade limefrukter. Mixa ihop.

Vill du ha en krämigare smoothie så tillsätt en handfull nötter eller mandlar. Om du har blötlagt dem innan så får du en riktigt fluffig och krämig variant.

Känner du att magen reagerar på ökat grönsaksintag…kör varannan dag med grönsakssmoothie och bär och frukt den andra.

Testa vad du själv mår bäst av.

Livsstil

Bästa törstsläckaren-som skapar lugn i magen.

Idag så har jag mixat ihop en supergod törstsläckare,  gjord av vattenmelon-färsk mynta och massor av lime.

Visste du att vattenmelon innehåller massor av båda A och C-vitamin och den eftertraktade kraftfulla antioxidanten lykopen som sägs kunna skydda kroppens försvar mot hjärt-kärlsjukdomar och vissa typer av cancer.

För dig som tränar mycket så sägs också det verksamma ämnet citrullin, som vattenmelon innehåller mycket av , kan hjälpa till att minska din eventuella träningsvärk.

Den färska myntan är en potentiell näringsbomb som skapar lugn och ro i magen då den är fylld av magnesium.

Den är också både kramplösande och inflammationshämmande.

Och allt som är bra för magen är också bra för huden.

Myntan innehåller dessutom mängder av båda C-vitamin och järn.

Något som huden gillar väldigt mycket, framförallt C-vitaminet då det hjälper huden att bilda kollagen.

Myntan har också använts sen gammalt för att behandla influensa och förkylningar, och tack vare sina antivirala egenskaper så sägs den kunna göra nytta vid bronkit.

Lime förser dig med massor av välbehövlig C-vitamin som vi nog knappast kan få för mycket av just nu.