Hej och välkommen ”ny vecka” och framförallt måndag.

Jag brukar alltid starta upp veckan med ordentliga krafttag och ny ordning och reda. Efter en lat och härlig helg med mycket gott att äta och dricka, så är det rätt härligt än då att komma tillbaka till bra rutiner.

Jag passar på att köra en riktigt kraft-juice som är ljuvligt god och innehåller en perfekt blandning av frukt och grönt.

Låt mej få presentera en  Mega Detox– juice.

Jag mixade gurka- spetskål- spenat- två äpplen- en citron- en bit ingefära,  en handfull is och lite vatten.

Mycket grönsaker och lite frukt för sötma och balans.

Visste du att äpple innehåller en megastark flavonoid som heter quercetin? Den här rackaren ska du se till att få i dig mycket av om du vill hålla ditt immunförsvar i topptrim.

Quercetin är antiinflammatoriskt, antibakteriellt och antiviralt.

Så det där med att ”An apple a day keeps the doctor away” kanske inte är så tokigt ändå. 🍏

Korngräs påminner om vetegräs , men är ett mindre sött och ett mer lättsmält spannmålsgräs. Korngräset är ett av naturens näringsmässigt bäst sammansatta råvara, med ett brett spektra av vitaminer , mineraler klorofyll och fibrer.

Korngräset är otroligt rikt på klorofyll, det ämne som färgar växten grön. Ett sätt att förklara vad klorofyll gör är att det fungerar som växternas blod och ansvarar för dess näringsomsättning.

För oss har klorofyll massor av hälsofördelar , den verkar som en kraftfull antioxidant som skyddar våra celler. Klorofyll har också en utdrivande effekt som medför en förbättrad hantering av slaggprodukter.

Den stora fördelen med korngräs kontra vetegräs är att den är betydligt med lättsmält än vad vetegräs är. Det kan vara att föredra om man har en känslig mage!

Många som tycker att vetegräs är för kraftigt och jobbigt för magen har upptäckt att korngräs funkar bättre för dem. Testa dig fram!

Korngräs är också syraneutraliserande och basbildande. Tecken på om du har ett syra-överskott i kroppen kan visa sig på olika sätt, ofta genom ledvärk, migrän, sömnlöshet eller att kroppen samlar på sig vätska.