Meny

Livsstil

Därför blir tomaterna nyttigare när de värms upp!

Älskade tomat som är inte bara fantastiskt vacker, utan också fylld av naturens mest kraftfulla antioxidant, lykopen.

Lykopen är en fytokemikalie , som är en del av plantornas immunsystem och fytokemikalier är svårt att få i sig på något annat sätt än genom just grönsaker.

Lykopen skyddar kroppen mot oxidativ stress. 

Oxidativ stress är en kemisk obalans som uppstår när kroppen själv producerar för mycket skadligt syre, främst fria radikaler eller när skadliga ämnen tas in i kroppen. Det är alltså en slags maktkamp inne i kroppen. Slaget står mellan fria radikaler som angriper cellerna och antioxidanterna som skyddar dem.

Att lykopenet blir ännu mer kraftfullt när du värmer upp tomaterna,  är därför en användbar sak att känna till, eller hur?

Så ett smart tips är att lägga tomaterna i en ungsfast form , häll över lite olivolja och krydda med lite örtsalt. Ställ in dem i ugnen ca 10 min i 175 grader.

Ha dom som smakrikt tillbehör till middagen eller lunchen.

Så mycket bättre än att skiva några kylskåpskalla tomater i en sallad.

Och sååå mycket godare!

Livsstil

Härlig olja för insidan.

Har du träffat på den här skönheten än?

Camelinaolja som har en lite nötig smak. Kanske med en hint av grönt gräs också. Den kommer från växten camelian sativa.

Den odlas och pressas i Sverige och har en hög halt av omega-3 och fylld av E-vitamin.

Camelinaoljan är fortfarande lite av en nykomling på marknaden. Väl värd att bekanta dig med, om du vill ha lite omväxling på olje-fronten.

Jag tycker den passar bra att ringla över salladen eller soppan.

Att tillsätta den i pressade juicer gör också att du tillgodogör dig vitaminerna bättre.

Den funkar också bra att steka i då den klarar upphettning över 245 grader utan att tappa sina välgörande egenskaper.

Livsstil

Bland svampar och adaptogener!

Ett märke som jag hittade i USA för några år sedan är Sun Potion.

De har ett stort utbud av kraftfulla örter, svampar, superfoods i en härlig blandning.

Älskar att just kinesiska och auryvediska traditioner blandas med vår nutids-känsla.

Åsa Waak

Mucuna pruries är en böna som innehåller naturligt L- dopamin, som är en föregångare till hjärnans kemiska dopamin.

Dopamin är ett riktigt må-bra hormon för gott humör, bra ämnesomsättning och en bättre sömn, bara för att att nämna några av fördelarna av denna kraftfulla böna!

Åsa Waak

Astragalus är en rot som använts sedan antiken i kinesisk medicin för att stärka kroppen och bekämpa infektioner.

I likhet med Maca och Ginseng så är Astragalus en adaptogen som kan bidra till att stärka kroppens stressnivå.

Den har dessutom ett högt värde av zink, magnesium och järn.

Hur bra låter inte det?!

Om du vill kolla in Sun Potions sortiment så hittar du det här!

Livsstil

Frukosten som man borde äta innan sängdags!

Ja egentligen så borde man faktiskt äta den här frukosten innan sängdags!

Havregrynen från den här ”over-nights oats” lugnar nämligen magen och håller blodsockret på en jämn nivå, vilket i sin tur ger en bättre sömn.

Och visste du att just kiwi innehåller höga halter av må bra hormonet serotonin? Serotonin gör oss lugna och glada. Och äter du kiwi innan du går och lägger dig så lär du kunna somna snabbare och sova djupare.

Om du dessutom strör över lite chiafrön så får du både omega-3 och proteiner på köpet. Något som kroppen behöver för att bilda hormoner!

Ja här har vi alltså en frukost som du egentligen borde äta innan sovdags!

Men gör som du vill med det. Här kommer iallafall receptet!

Blanda ca 1 dl havregryn med 1 dl valfri mjölk. Smaka av med ca 0,5 tsk kanel eller kardemumma. Jag brukar använda båda!

Låt sedan grynen suga upp vätskan under natten. På morgonen tar du den ur kylen och toppar med det som passar. Varför inte med kiwi och chiafrön!

Recension

Naturlig och bra hårvård från Rahua

Nu är en period av platt och flygigt hår för oss flesta, och hår som helt lever sitt eget liv !

Såå tröttsamt och trist.

Mitt eget hår blir under den här årstiden både fett i hårbotten och torrt i topparna. Härlig kombo, eller hur!?

Men nu har jag under en tid haft möjlighet att testa schampo, balsam och inte minst torrschampot från det ekologiska märket Rahua.

Det är ett helt klart lite lyxigare och betydligt dyrare än många andra hårvårdsprodukter med ekologiska förtecken.

Nyckelingrediensen kommer från nötter på trädet Ungurahua som växer i Amazonas. Oljan är rik på fettsyran Omega-9 som kan penetrera håret och ge skydd och näring. Andra aktiva ingredienser i produkterna är grönt te, aloe vera och quinoa.

Alla produkter i serien har bara naturliga ekologiska ingredienser som funkar på alla hårtyper. Samtliga produkter är dessutom veganska.

Är det värt pengarna då?

Svar JA!

Åsa Waak

Rahua Voluminious Shampoo: Här har du ett schampo som ger en volymkänsla och fluffighet till ett ganska omöjligt hår. Ett väldoftande och örtig känsla med sin geléaktiga konsistens tvättar riktigt rent. Håret känns riktigt rent utan någon känsla av irritation i hårbotten. Min hårbotten har dessutom blivit lugnare, och jag kan låta det gå ungefär tre dagar mellan tvättarna numera. Önskar dock att det hade varit lite billigare. Betyg 4,5

Åsa Waak

Rahua Voluminious Conditioner: Balsamet känns krämigt och har en doft av eteriska oljor. En härlig doftkombination av citrongräs och lavendel! Jag låter det sitta i lite längre än vanlig balsam, då blir det som en inpackning till mina bångstyriga toppar. Känns lite som väldoftande vispgrädde faktiskt! Håret känns följsamt utan någon känsla av tyngd. Betyg 4,5.

Och det bästa av allt är att det numera räcker att tvätta håret var tredje, var fjärde dag istället för var och varannan dag!

Schampot och balsamet i kombination med deras torrschampo som jag fyller på med efter styling blev en väldigt lyckad kombination för mitt hår.

Åsa Waak

Rahua Voluminous Dry: Torrschampot innehåller enbart lera och cassavarot. Len och fräsch doft men framförallt så ger det håret massor av volym och textur. Jag uppskattar också känslan av naturlig renhet torrschampot ger. Helt utan konstgjorda syntetisk känsla som tyvärr allt fler torrschampon ger. Att man får kli i hårbotten brukar vara en biverkning av att använda torrschampo, men här slipper man det helt och hållet. Helt klart det bästa torrschampot som jag använt! Det här är en produkt som får flytta in på heltid hemma hos mig! Betyg 5.

Spraya i torrt hår och puffa in det i hårbotten där håret har en tendens att känns fett. Sen brukar jag massera in det för att få bättre spridning. Borsta igenom. Klart!

Livsstil

Rengörande och uppbyggande juice.

Ibland eller kanske ganska ofta så behöver man en uppbyggande, mättande och god grön juice!

Jag juicade några selleristjälkar , en lime, en halv gurka och stammen av en broccolibukett.

Fyllde sen min mixer med broccolibuketterna, en halv avokado och en handfull färsk spenat. Hällde juicen i mixern och körde med lite is och några matskedar olivolja.

Här får du en mjuk och god grönsaksjuice av högsta kvalité.

Massor av bra fibrer och nyttiga fetter.

Selleri och gurka är två bra ”rengörare” för lever och njurar. Broccoli och spenaten är uppbyggande och ger din kropp en bra ph-balansering. Avokado och olivolja ger din kropp bra byggmaterial för hormoner. Och lime ger en extra c-vitaminkick.

Behöver jag ens säga att den här juicen har ett höööögt näringsinehåll!!