Därför ska du dricka selleri-juice!
Årets mest hypade grönsak är utom all tvivel selleri!
Överallt runt gator och torg här i Stockholm så pratas och viskas det om den här fantastiska grönsaken.
Den stora frågan är numera vilken affär som har den kvar när eftermiddagen kommer!
Kvinnan före mig på ICA hade plundrat hela hyllan. Lyckligt leende stod hon där med 7 förpackningar i famnen. Jojo hon visste vad hon gjorde hon!
Vad är det då som gör att den är 2019 års lilla guldklimp?
Selleri är ett av de mest kraftfulla antiinflammatoriska grönsakerna som vi kan hitta idag. Som på ett effektivt sätt hjälper både lever och njurar att spola rent bland toxiner och avfallsprodukter.
Inte nog med att den också höjer tarmens ph-värde, den driver också ut giftiga syror ur tarmen så tarmväggarna renas och stärks. Sellerin hjälper att svälta ut både bakterier, parasiter och virus som kroppen hela tiden kämpar med att bli av med.
Selleri innehåller även elektrolyter, som återställer balansen mellan kalium och natrium, vilket i sin tur förbättrar blodflödet och effektiviserar lymfdränaget så att kroppen släpper ifrån sig vätska på ett effektivt sätt.
Behöver du göra en riktigt effektiv kur så drick ett glas selleri-juice på fastande mage, då sägs den ha bäst effekt vad gäller detox-effekter.
Själv har jag svårt att slita mig ifrån grönkålen så jag kör just nu en blandning av några stänglar selleri en handfull grönkål och ett grönt äpple!
Testa dig fram vilken blandning som passar dig, men testa först och främst att bara pressa selleri och drick. Det vill säga om du hittar någon selleri i grönsakshyllorna!!
-
Kommentarer