Meny

close
Livsstil

Syresätt dina celler med klorofyll.

Att dricka en grön juice, det är att syresätta dina celler på ett riktigt effektivt sätt.

Klorofyllen kan, lite som magi faktiskt…både binda och neutralisera gifter i kroppen.

Dessutom så hjälper klorofyllen till att effektivt höja pH-värdet i kroppen…vilket i sin tur gör det lättare att rensa ut det som ska bort och bygga energi istället.

Dessutom så hjälper klorofyll till att stärka immunförsvaret tack vare sitt höga innehåll av antioxidanter…det funkar helt enkelt som ett naturligt rostskydd för dina celler.

Hur bra är inte det!!! 💚💚💚

Livsstil

Dags för en detox-dag efter en party-helg.

Vissa helger blir lite mer fest än andra kan man konstatera!

Härligt, kul och alldeles underbart förstås, men lite trött och sliten är jag nog såklart.

Det är då det dags för min super-effektiva detox specialare:

Jag juicade två hela gurkor, ett gäng selleri, tre citroner.

Den här ljuvliga juicen tänker jag sippa på under dagen, och ge min lever och njurar en återhämtning deluxe.

Gurkan är vätskedrivande och hjälper kroppen att bli av med gifter. Gurka innehåller dessutom kiseloxid, en mineral som fräschar till huden.

Selleri innehåller massor av mineralsalter som lugnar nervsystemet. Bra om man överdoserat rosevinet! Dessutom så selleri fylld av elektrolyter som återfuktar djupgående på cellnivå.

Citronen är rik på kalium, vilket är bra för hjärna och nervsystemet. Saften från citronen innehåller dessutom massor av antioxidanter, vilken förbättrar både lever och njurfunktionen. Och sen innehåller den förstås massor av C-vitamin gör mig pigg, en dag som denna.

Livsstil

Kallpress eller råsaftcentrifug – vad är skillnaden?

Jag får många frågor om vad skillnaden mellan kallpress och råsaftcentrifug är. Ja här får vi ta och reda ut begreppen!

Råsaftcentrifugen är nog den vanligaste juicemaskinen som väldigt många har hemma. Bra därför den är billig och lätt att använda. Grönsakerna och frukten rivs och centrifugeras. Ingredienserna blir något upphettade och tappar tyvärr en hel del i näringsinnehåll. Hållbarheten begränsas pga oxideringen och den färdiga juicen skummar och skiktar sig lättare.

Kallpress är en annan metod. Här har du en vals eller ett slags kugghjul som pressar saften ur råvarorna med ett stort tryck. Det tar längre tid men den här skonsamma metoden bevarar näringsämnena och enzymerna på ett effektivt sätt. Juicen håller sig minst 24 timmar i kylskåp med oförändrat näringsvärde.

Den stora nackdelen är dock att den ligger betydligt högre i pris, tyvärr.

Jag brukar rekommendera alla att börja med en vanlig billig råsaftcentrifug och se om  man verkligen använder den som planerat!

Så småningom kan man kanske välja en dyrare modell, när man verkligen vet om man juicar regelbundet eller inte.

Själv är jag en inbiten juicare sen många år tillbaka, och är en stolt ägare av en den här kallpressen Sana Juicer By Omega.

Går som en klocka dag efter dag, år ut och år in.

Med tanke på att jag juicar varje dag så håller den här pressen verkligen måttet och gör mig aldrig besviken!

Jag ser också till att ta tillvara fibrerna som pressningen lämnar efter sig. Jag häller upp dom i en fryslåda och märker upp innehållet typ morötter, grönkål, rödbetor osv. Jag använder fibrerna till massor av saker!

-Grönsaksbiffar, bröd, grytor, soppor eller fyllning i paj.

När jag pressar frukter så fryser jag in det separat och använder det i bullbak.

Jag känner att när man spenderar en hel del pengar på kravodlade grönsaker så vill man kanske inte slänga hälften i soporna!