Meny

close
Livsstil

Banan och kokos-plättar som lunch.

Bästa sommar-lunchen är serverad.

Finns nog inte någon som tackar nej till den här lunchen tror jag.

Dessutom så går den hem hos alla, stora som små!

Blir det något över så är det ett perfekt mellanmål.

Tyvärr har jag aldrig varit med om att det blir något kvar…! Får nog se till att göra en portion extra nästa gång!

Tre ingredienser och fixat på nolltid! För en portion så behöver du,

  • 2 ägg
  • 1 banan
  • 1-2 msk riven kokos
  • Mixa ihop och smaksätt med lite salt. Stek i kokosolja.
  • Dekorera med bär eller frukt som du gillar och toppa med lite riven kokos.
  • Vill du ha ytterligare protein förutom äggen så tillsätt en msk chiafrön.
Livsstil

Därför ska du binda em midsommarkrans.

Tänk va, att enligt gammal folktro så är faktiskt midsommarnatten magisk.

För då har nämligen allt i naturen fått ny kraft och energi.

En krans av blommor som plockats då, kunde man ha mycket nytta av .

Den skulle sparas och torkas, för om man sen tände eld på kransen  och ställde sig i röken så kunde man förskonas från sjukdomar!!!

Så himla bra, eller hur!

Hoppas nu att ni alla får en riktigt härlig midsommarafton.

Och glöm inte att binda blomsterkransar. 🌸 🧚🏻🌸

 

Livsstil

Hur vill du att din framtid ska ut?

Att stänga en dörr men att öppna en annan, kan faktiskt vara det bästa du någonsin gjort.

Medvetenheten över att själv göra aktiva val, över vad faktiskt DU vill och har behov av, kanske inte alltid matchar andras åsikter.

🤍 Se över dina egna behov, och var ärlig mot dig själv.

🤍 Gör en mental inventering.

🤍 Ibland obekvämt för både dig själv och andra…och ibland det bästa du gjort…för dig och din framtid.

🤍 Ge utrymme för att  prioritera dig själv och dina egna behov,  lämna plats för det du tycker är viktigt.

🤍 Det är lätt att i sommartid att springa på andras bollar för husfridens skull. Så våga vara lite obekväm.

🤍 Glöm inte att vara stolt över dina beslut, dom besluten kan kanske vara avgörande för att skapa ett liv i samklang med dina värderingar.

 

 

📸 Slettvoll