Meny

close
Livsstil

Följ med på en resa i ”Vilse i hälsoträsk”

Jag som KBT-terapeut, coach och kostrådgivare har haft nära och inspirerande samtal med min författarvän Anne Liljeroth 

Anne, den framgångsrika och effektiva kvinnan i kommunikationsbranschen, som blev utbränd och startades ny karriär som författare efter sin sjukskrivning.

Hon skrev den hudlösa och starka romanen ”Jag kan inte sluta gråta” år 2019.

Den handlar om den högpresterande Josefins tillvaro som rasar samman. Hon hamnar i sin egen värsta mardröm, för utmattning är något som drabbar andra och inte henne.

Nu är Anne aktuell igen med sin senaste serie om Danuta. Det har kommit två böcker i seien ”Ett rent helvete” och Ett rent samvete”. Två böcker som känns i både hjärta och själ. Levande, trovärdiga och framförallt mångfacetterade personporträtt.

Jag och Anne har stött och blött olika problem som drabbar oss alla i en eller annan form. Det har resulterat i en mängd kortare filmer, där vi delar med oss om våra tankar och funderingar.

Vi pratar om det svåra om att hitta rätt och hitta sig själv…och om konsten att slippa få hälsoångest!!

Mycket baserat på Annes böcker som speglar mycket av vår tids dilemma, och inte minst om att känna sig otillräcklig.

Kika in på våra instagram där vi en gång i veckan delar nya avsnitt.

Följ oss båda där så missar du ingenting. @anneliljeroth  @asa_waak

Hoppas att våra samtal kan ge dig någonting värdefullt att fundera på.

Livsstil

Boosta julgodiset med hudvårdande ingredienser.

Ja nu kan jag inte hålla mig ifrån att börja med julens smaker.

Börjar med dessa oemotståndligt goda havre-bollar, som gör gott för huden och mättar till eftermiddagens fika.

Du behöver: 10-15 urkärnade dadlar-2 dl havregryn-ca 1 dl smält kokosolja-1-2 dl riven kokos-1 tsk vaniljsocker-1 pkt saffran- 2-3 msk neutralt kollagen.

Sen behöver du choklad som du smälter och doppar dessa godingar i.

Blanda ihop allt i en bunke och kör några varv med mixerstaven tills du fått en deg. Rulla till små bollar som du doppar i smält choklad. Lägg upp dem på en plåt och strö över riven kokos.

Smält chokladen genom att värma upp vatten i en kastrull, några cm från botten räcker. Bryt chokladen i mindre bitar och placera en värmetålig skål i kastrullen. Vattnet ska sjuda men inte koka. Rör om i chokladen medan den smälter.

Håll bollarna i en tång (jag använder vår grill-tång) och doppa ned dem i den smälta chokladen.

Dadlar innehåller mineraler som järn, magnesium och kalium. Kalium bromsar vätskeansamling i kroppen, magnesium skapar lugn och ro.

Havregryn innehåller en supercocktail av B-vitaminer, zink och mer magnesium och järn. B-vitaminer stimulerar ämnesomsättning och immunförsvar, vilket i sin tur påverkar huden positivt.

Kokosolja innehåller både kaprylsyra och laurinsyra som båda är virus, svamp och bakteriedödande samt antioxidant effekter. Något som gör huden lugn och glad.

Saffran sägs minska trötthet och utmattning, och kan bevara den känslomässiga balansen i kroppen. Något som påverkar huden i allra högsta grad. Och vem behöver inte lite känslomässig balans i dessa tider?

Kollagen är en viktig byggsten i kroppen. Ett protein som bygger upp hela vår dermis. Med åldern bryts kollagenet ner snabbare vilket gör att huden åldras och blir rynkig. Ett smart sätt att att balansera upp det är att ta ett tillskott av kollagen. Jag brukar använda ett neutralt tillskott från Collansweden.se som är av hög kvalitet.

Mörk choklad med hög kakaohalt,  ger ett välkommet tillskott av tryptofan som är byggstenen till serotonin.

Livsstil

Utrensande och ph-balanserande start på dagen.

Dom flesta vill gärna ha mycket frukt i sina juicer.

Men man kan faktiskt vänja sina smaklökar ganska snabbt med att använda mer grönsaker än frukt.

Grönsaker innehåller generellt sett mindre energi än frukt, och ändå få i dig rejält med näring.

Den här godingen innehåller massor av grönsaker och bara lite frukt.

Jag juicade en halv färsk gurka- en rejäl bit spetskål- en bit ingefära- en skalad citron och ett grönt äpple.

Visste du att kålen innehåller något som heter ALA och i kroppen omvandlas till omega-3, fettsyrorna DHA och EPA!

Riktigt bra grejer som både stärker ditt immunförsvar och dessutom är antiinflammatoriskt.