Meny

Kollagen och bra fetter i kaffet !

Det här tycker jag är en perfekt 15.00-fika!

Fylld av bra fetter och kollagen.

En riktig hit då det gäller att hålla blodsockret på en stabil nivå. Och  dessutom få i sig lite reparerande kollagen gör att jag kan längta lite efter den här goda skummiga koppen!

Kollagen har jag pratat om tidigare, jag vet!

Men det kanske finns någon där ute som har missat grejen med kollagen!?

Kollagen som jag upptäckte tack vare en axel som trasslade och gjorde ont. Kollagen utgör en stor del allt protein som finns i din kropp. Kroppen tillverkar själv det den behöver. Men från ungefär 25-års ålder så börjar den egna produktionen avta sakta men säkert.

Kollagen ger mjukare leder, bindväv , ligament och brosk, då kollagen är en viktig byggsten för all stödjevävnad i kroppen.

Men framförallt huden blir både elastisk och mer fyllig som en positiv biverkning av kollagen!

Om du har en magproblematik så kan kollagen hjälpa till att smörja upp tarmen med hjälp av aminosyran glutamin som finns i kollagen. Den har en förmåga att hjälpa kroppen att reparera tarmslemhinnan.

Inte nog med det kollagen innehåller dessutom glycin. En aminosyra som stärker din lever. Din lever är alltid bra att ta lite extra hand om då det är ett av dina viktigaste reningsorgan i din kropp!

Nog snackat, så här fixar jag mitt kollagen och fettrika-kaffe:

En msk osaltat smör och en msk MTC- olja och naturligtvis en stor sked kollagen, häller du i mixern.

Åsa Waak

MTC- oljan tas upp direkt av tarmen och bryts sen ned i levern till ketoner. Ketonerna transporteras direkt till hjärnan och förser den med energi. MTC-oljan kan du köpa här.

Förutom att den ger snabb energi så fungerar den som en antioxidant, är antiinflammatorisk och ger ett skydd mot virus, bakterier och parasiter.

Det osaltade smöret innehåller massor med nyttiga näringsämnen b.la K-vitamin som stärker både hjärtfunktionen och stärker skelettet.

Dessutom gör det kaffet härligt krämigt och gott!

Åsa Waak

Häll på nybryggt hett kaffe och starta mixern.

Åsa Waak

Kör mixern typ i ca 30 sek tills kaffet känns som en krämig latte.

Den här blandningen ger en långsam frisättning av koffeinet och håller ditt blodsocker på en jämn nivå. Kan vara en bra sak att tänka på sisådär vid tre-tiden på eftermiddagen!

Kollagen köper jag via Nordicsuperfood eller Nyttoteket.

Åsa Waak kollagen

 

 

Livsstil

Kakao-himla bra för minnet!

Ibland är det nästan för bra för att vara sant, eller hur!

Det är så himla lyckosamt att just kakao har en föryngrande effekt på på ditt minne!

Speciellt för oss choklad-älskare.

Kakao innehåller nämligen flavonoler som ökar blodtillförseln i hippocampus. Det är den delen av hjärnan där nya hjärnceller bildas.

Visste du att kakao dessutom balanserar hormonsvängningar? Runt menstruation så minskar nämligen våra serotonin-nivåer ganska mycket.

Och kakao innehåller just det ämnet som du behöver mer av då… serotonin!

Att kakao också innehåller magnesium som motverkar trötthet gör nog ingen heller ledsen direkt!

Åsa Waak

Så nu kan du med gott samvete och solsken i blick, fixa godaste chokladglassen, gjord av bara tre ingredienser!

2 portioner glass: 3 frysta bananer, 2-3 tsk raw kakao, ca 1/2 dl havremjölk.

Mixa ihop allt i din mixer tills konsistensen påminner om mjukglass. Lägg upp i skålar och fyll på med det du tycker passar. Jag tycker att kakaonibs och hallon är en underbar kombination till den här glassen.

Kakaonibs är små bitar av krossade kakaoböner utan skal. Nästan som små choklad chips fast utan socker och tillsatser.

Åsa Waak

Livsstil

Probiotisk rengöring för hela hemmet!

Efter att jag blev rejält trött på alla olika flaskor och rengöringsmedel för olika ställen i hemmet, så letade jag runt för att hitta bättre, smartare och mer miljövänliga alternativ !

Har nu använt mig av Pure Effekt i ca ett år och är mer än nöjd! Rengöringen är baserad på aktiv bakteriekultur som bryter ned både fett och smuts. Både lukt och smuts hålls undan med biologiskt nedbrytbara mikroorganismer.

Den här lilla flaskan av koncentrat räcker ca fem till sex månader för hela hemmet. Då använder jag den på samtliga material hemma, även marmor. När det kommer till golven så använder jag fortfarande såpa, bara för doften skull! Men nu jag har sett att Pure Effekt har ett speciellt rengöringsmedel just för golven som heter Clean Floor. Ja den får jag  ta och prova så småningom!

Det här är ett både innovativt och otroligt effektivt sätt att leva i balans med vårt eko-system utan att ge avkall på design och nutids-känsla.

Du skakar flaskan med koncentratet, fyller sedan sprayflaskan med vatten och tillsätt två pipetter med koncentrat i sprayflaskan. Klart!

Åsa Waak

Recension

Fyra år utan vanlig deodorant!

Tänk va!

Jag har inte använt vanlig deo på fyra år. Allt började med att jag läste alla skrämmande rapporter ang alla dessa onödiga och farliga tillsatser i form av aluminiumsalter, parabener, kvicksilver, bly och diverse andra helt onödiga kemikalier och tillsatser.

Jag tog beslutet att byta till ett mer hälsosamt alternativ. Speciellt då massor av lymfkörtlar sitter just i armhålan. Det är ju så att kroppen renar sig genom vårt lymfsystem. Lymfan behöver svettas ut slagg, det är en naturlig rening som är av största vikt för kroppens funktion.

Man ska komma ihåg att svett luktar ingenting i sig. det är när svetten kommer i kontakt med bakterier som obehaglig lukt uppstår!

Det jag gjorde var att jag stod ut med en invänjningsperiod med att använda endast saltdeo. Vilket var några veckor! Ja jag fattar att du tycker det låter oändligt lång tid att brottas med ett problem under armarna. Men det är det värt jag lovar!

Under den tiden så fick jag lägga extra tid och omsorg på att tvätta armhålan en eller flera gånger per dag. Efter den här lilla mini- detox som invänjningsperioden är så funkar det klockrent! Aldrig känner jag numera av någon svettlukt eller obehag.

Har förstått att stenen kan även användas på fötter som har en tendens att bli lite ofräscha när dom är instängda hela dagarna!

 Saltdeo är 100 % naturliga ingredienser helt doftfri och består naturliga mineral-salter som har desinficerande och bakteriedödande egenskaper.

Nu har jag testat Maria Åkerbergs Saltdeo som jag ger 5 poäng utan att tveka. Lätt att använda, bara att blöta upp under rinnande vatten och gnida in i armhålan – minst 10 sekunder, gärna längre, typ 15-25 sekunder. Tänk på att inte vara för snabb, saltet ska ju appliceras ordentligt i armhålan. Denna håller mig fräsch och torr hela dagen, och efter ett svettigt träningspass luktar jag inte svett.

Det här är ett både billigt och effektivt sätt att hantera svettlukt på.

Men kom ihåg det är en invänjningsperiod som man tyvärr inte kan hoppa över!

Relaterade Produkter

Livsstil

Dadelbollar rullade i föryngrande superpulver!

Perfekt att ha till fikastunden i helgen!

Och alla andra dagar förstås!

Dadelbollarna är enkla att göra. Mitt grundrecept är så här:

Kärna ur 10-15 färska dadlar, häll i 2 dl havregryn, knappt en dl kokosolja, två dl riven kokos, 2 msk raw kakao och 2-3 msk hett starkt kaffe.

Blanda ihop allt i en bunke och kör några varav med mixerstaven tills du har fått en deg. Färska dadlar är mjuka och går lätt sönder.

Rulla till små bollar och rulla sedan i ett superpulver som här i svartvinbärspulver! Det ger en fräsch och supergod smak till bollarna.

Visste du att svarta vinbär är toppen för våra hjärnor!? Det menar forskare i Nya Zeeland som i en ny studie visat att bäret skärper din koncentrationsförmåga, förbättrar ditt humör och reducerar mental stress!

Här är det pulver som jag gärna använder!

Åsa Waak

Livsstil

Så skapar du lugn och ro vid läggdags !

Att skapa mysiga och lugna kvällsrutiner är en härlig vana som jag tar på största allvar!

Behöver du sova bättre? Har du testat att tillsätta lite eteriska oljor i din kvällsrutin?

Det är ett bra sätt att komma ned i varv på! Ett sätt att skapa en lugn och väldoftande sovmiljö på är att använda sig av en elektrisk diffuser.

Förutom att den doftsätter på ett behagligt sätt så ger den också luften fuktighet, vilket kan vara skönt i vårt numera torra inomhusklimat.

Jag brukar blanda mina absoluta favoritoljor som är lavendel och ros. Lavendel oljan har en rogivande effekt och underlättar sömnsvårigheter. Rosenoljan har en balanserande effekt på stress.

Bra kombo att doftsätta ett sovrum med, eller hur!?

Jag brukar starta min diffuser ungefär en timme innan sängdags. Om du vill använda dig av ytterligare kraftfulla egenskaper vad gäller eteriska oljor så smörj in dina fotsulor med eterisk olja, där är upptaget riktigt stort!

Här hittar du flera härliga eteriska oljor.

Mitt andra knep är att brygga en kopp örtte.

Åsa Waak

Här har jag hittat två riktiga favoriter som jag beställde av pluskost.se en ganska ny och ack så bra webbshop som prioriterar kvalitets-produkter.

Sleep är ett lugnande och avkopplade ayurvediskt te som innehåller rooibos, kamomill, lavendel och citronmeliss. En kopp av Sleep före sänggående hjälper både kropp och själ att slappna av, vilket är en bra start för göd sömn.

Mitt morgon-te heter numera Detox! Också en jättegod blandning av lakritsrot, nässelblad, pepparmynta, citrongräs och lindblom.

Gillar deras svarta apoteksflaskor, vilket stämmer väl överens med seriens syfte: att vara ett naturläkemedel.

Åsa Waak

Recension

Serumet som håller vad det lovar

Jag har testat en hel del serum i mina dagar jag lovar! Är så nöjd och belåten med massor av dem. Nu har jag haft möjligheten att ha ett nytt lift serum i mitt badrumsskåp under sex veckor och jag känner mig nästan lite förvånad över resultatet!

Det heter Frankincense Intense Lift Serum och kommer från brittiska ekologiska märket Neal’s Yard Remedies, som har sysslat med naturlig skönhet sen 80-talet.

Det första man noterar är den vackra flaskan och sen doften av frankincense. Det räcker med en ärtas stolek av serumet, så drygt är det  (ja, det räcker som dosering!). Doften sprider sig och absorberas direkt på huden.

Ganska imponerad själv av min numera extra-glowiga hud som resultatet gett!

Här har vi ett serum som är fullpackat av diverse aktiva och resultat-orienterad egenskaper. Vad sägs om en blandning av gurkmeja, boswelliasyra och hyaluronsyra  blandat med mikroalger och baobaolja.

Allt detta som hjälper en hud med begynnande ålderstecken  som slappare hud och en ojämn hudton en rejäl skjuts åt rätt håll! Jag har använt det till natten, efter rengöring och före min nattkräm.

Resultaten blev en mer återfuktad och stramare hud. Framförallt halsen som jag knappt känner igen! Ja jag vet att den kostar men med tanke på resultat och den sparsamma åtgången som krävdes för resultatet så är jag sååå nöjd!

Efter några veckor så kände jag och framförallt såg, att huden fått ett rejält uppvaknande och lyft. Jag såg ut som jag sovit typ tio timmar varje natt! Ja ok, det kan ju vara bra emellanåt, eller hur?! Slät, plumpad och med mer jämn hudton.

Så vilket betyg kan jag nu ge Neals Yard Remedies Frankincense Intense Lift Serum?

Om det var möjligt så gav jag det tio poäng, men jag får väl nöja mej med 5 poäng för bästa serum serum som jag har haft senaste åren!

Åsa Waak

Livsstil

Nyponpulver – proppfull med näring!

Tänk så många fantastiska bär frukter och grönsaker vi har ute i vår natur! Proppfulla med näring och smak, och dessutom helt gratis.

Just nu hänger det fullt av vackra och nyttiga nypon på nyponbuskarnas grenar t.ex.

Visste du att nypon innehåller 50% mer C-vitamin än apelsiner? Dom är dessutom fyllda av karoten som är förstadiet till A-vitamin. Och det vet ju vi hud-nördar vad det gör för hyn! Det är både reparerande, antiinflammatoriskt och dessutom så hjälper den huden att hålla sig elastisk.

Proppade med skyddande antioxidanter gör detta bär till ett av naturens egna super-food.

Så har du möjlighet att ta dig ut i skogen och själv plocka nypon så gör det! Ta på dig handskar som skyddar mot taggarna bara.

Väl hemma igen så rensar och sköljer du bären. Lägg dom på en plåt och och låt dom torka sakta i ca 50 gradig ugn. Beroende på mängd så tar det mellan 12-24 timmar. Jag brukar stänga av efter ca 8-10 timmar och sen låta dom torka på eftervärme under natten.

När dom är torkade så mixar jag dem. Nu har jag turen att ha en stark mixer så det blir ett fint resultat. Har du en lite svagare mixer så kan du sila kärnorna från nyponpulvret och använda dem till att koka te på!

Jag häller mitt nyponpulver i en vacker burk och blandar det i smoothie, på gröten eller som smaksättning när jag bakar.

Du kan göra din egen nyponsoppa genom att blanda pulvret i kokande vatten och smaka av med lite honung.

Åsa Waak

Livsstil

Nyplockad och fyllt av resveratrol !

Nyplockat från växthuset och helt fantastiskt gott!

Visste du tomater innehåller resveratrol det där magiska ämnet som är en växtpolyfenol och tillskrivs rödvinet!

Mycket forskning görs inom det här området, då man har upptäckt att just resveratrol som är en potent antioxidant , även kan reducera vissa signaler som styr åldrandet, hämma inflammationstillstånd och påverka hormonella processer i kroppen!

Ja forskningen går vidare och under tiden så äter jag mina tomater!

Ha en härlig helg och njut av vår fantastiska britt-sommar!

Åsa Waak

Livsstil

Kvällens salsa, en het röra!

Suprenkelt och hur gott som helst!

Häll följande i din mixer:  en halv dl gröna ärtor , en halv dl väl avsköljda kikärtor, saften av en halv citron och en avokado. Tillsätt två klyftor vitlök och en knippe koriander eller gräslök.

Wrhooom- mixa ihop! Späd sedan med lite god olivolja och smaka av med salt och peppar. Krydda med chiliflakes, så mycket du bara vågar!

Kom ihåg att chili sätter igång förbränningen och ökar tillgängligheten av endorfiner i kroppen.

Här får en röra som är fylld av protein, nyttiga fetter och dessutom har avgiftande egenskaper ! För du vet väl att koriander hjälper kroppen att avgifta  sig från tungmetaller.

Bra sätt att inleda kvällen på eller hur?!

Åsa Waak