Meny

close

Häng med på en resa genom ”Hälsoträsk”.

Jag som KBT-terapeut, coach och kostrådgivare har haft nära och inspirerande samtal med min författarvän Anne Liljeroth 

Hon skrev den hudlösa och starka romanen ”Jag kan inte sluta gråta” år 2019.

Den handlar om den högpresterande Josefins tillvaro som rasar samman. Hon hamnar i sin egen värsta mardröm, för utmattning är något som drabbar andra inte henne.

Vi har stött och blött olika problem som drabbar oss alla i en eller annan form.

Vi pratar om det svåra om att hitta rätt och hitta sig själv…och om konsten att slippa få hälsoångest!!

Mycket baserat på Annes böcker som speglar mycket av vår tids dilemma, och inte minst om att känna sig otillräcklig.

Våra samtal har till slut resulterat i en serie kortare filmer där vi delar med oss våra tankar och funderingar.

Vi kommer att släppa första avsnittet nu på fredag på Instagram.

Följ oss båda där så missar du ingenting. @anneliljeroth  @asa_waak

Hoppas att våra samtal kan ge dig någonting värdefullt att fundera på.

Livsstil

Fyra ingedienser som ger en balanserad lunch.

Superenkelt och megagott!

Det här brukar räcka till 2 personer. Om du är jättehungrig så lägg till fler ägg.

Du behöver några buketter pak choy, en näve körsbärstomater, 4 ägg och riven parmesanost.

Lägg kokosolja eller en klick smör i stekpannan. Häll först i tomaterna och stek dem så pass mycket att de börjar att spricka. Salta och peppra.

Fyll på med kålen och låt den bli mjuk. Under tiden så knäcker du äggen i en skål och fyller på med riven parmesan. Vispa runt och salta och peppra ytterligare en gång.

Åsa Waak

Häll på äggsmeten och rör runt tills äggen stannat. Jag brukar toppa med lite extra parmesan och droppa på lite avokado-olja.

Åsa Waak

Häll upp på en tallrik och njut av en god lunch som tog typ 7-min att laga!

Livsstil

Kiwi och mynta – en skönhetsmaxad sängfösare.

Det här är en fantastisk sängfösare, om man är ute efter att ge huden en riktig beautybomb.

Och vem är inte intresserad av det undrat jag!?

Mixa ihop 2 kiwifrukt med en handfull mynta. Fyll på med vatten eller kokosvatten. Mixa ihop och kyl ned ned ordentligt.

Kiwi innehåller fantastiska mängder av C-vitamin som är förutsättningen för att kollagen ska kunna bildas. Dessutom så har det visat sig att just kiwin påverkar sömnen positivt.

Om det sömnfrämjande med just kiwin, beror på höga halter av antioxidanter eller den höga halt av serotonin som den innehåller, forskas det på.

Under tiden dom forskar så mixar jag och dricker!

Mynta har fantastiska egenskaper som lindrar vid många åkommor  och symptom som ofta är stressrelaterade. Den minskar kramper i magen och är inflammationshämmande.

Dessutom så är den svagt smärtstillande. Lite zen-känsla för magen alltså. Och kom ihåg att en välfungerande matsmältning är A och O för huden!

Och det här med att ge sin kropp bra byggstenar för att bilda ny kollagen, ger en bonus på en massa glow i huden!

Kollagen som är det som skapar ”bounse” i huden. Kollagen är ett protein som består av bindvävsceller ( fibroblaster). Det som verkligen nöter ner kollagenet är föroreningar, stress, sol och gifter.

Ja kort sagt det som vi utsätter oss för i tid och otid. Det ökar nämligen produktionen av fria radikaler som fullkomligen äter upp ditt kollagenförråd.

Så det här är en riktigt maxad beauty-drink!