Meny

Livsstil

Kärnor som ger extra protein och bättre sömn.

Pumpakärnor är ett frö som är bra att ha på matbordet.

Inte nog med att dom innehåller massor av antioxidanter och värdefulla mineraler, proteinhalten hör till den högsta bland frön.

Högre än chiafrön och dessutom ett bra zinktillskott.

Rosta dem knapriga i stekpannan och du vill ha dem knapriga. Annars så är dom jättegoda naturella också.

Ställ en skål på matbordet redan vid frukost och sprinkla över gröten, müslin eller morgon-omeletten.

Låt skålen stå kvar och använd dem till middagen med. Förgyll salladen, soppan eller grytan.

Visste du att pumpakärnor dessutom har ett högt innehåll av tryptofan, en aminosyra som både ger bättre sömn och gynnar tillverkningen av serotonin, vårt glädjehormon.

Livsstil

Är du taggad för lite ordning och reda?

Jag gillar strukturer och rutiner. Jag tycker att det är både tidsbesparande och att det gör livet enklare.

Plus att det är betydligt lättare att göra förändringar i livet när det behövs.

Nu på vårkanten är det nog flera än jag som är sugen på att göra lite förändringar, eller hur?

Det är ju faktiskt så, att det här med att hålla på just sina rutiner är ofta förutsättningen för att lyckas med förändring.

Strukturerna är själva basen och rutinerna skapar långsiktighet.

Tänk lite så här om du vill förändra på hemmaplan:

1. Rensa bort onyttigheter i köksskåpen.

Köp en ny kokbok som inspirerar till nyttiga recept. Eller ta fram en som du redan har i bokhyllan.  Skriv en lista på bra basvaror och fyll på med det som är bra för dig.

Se till att ha frukt och grönt hemma och gärna frysta bär så du lätt kan fixa en mättande smoothie. Nötter och frön ger dig bra fetter.

Planera så du alltid kan göra minst en ”snabbmåltid” hemma. Typ frysta matlådor. Tyvärr är tiden en bristvara i vårt liv, så se till att planera.

2. Kolla igenom dina träningskläder. Släng det som är trasigt och nött. Fyll på med bra skor och det som kan behövas för att träningen ska vara lätt att komma igång med, och som självklart är bekvämt att ha på sig.

Ha dina träningsgrejer  lättillgängligt, och inte längst in i skåpet. Se dig själv som en tränande person och bestäm när träningen ska ske. Boka in i din kalender när och hur du ska träna!

3. Rensa ditt sovrum från det som stör, t.ex datorer, spel, jobbprylar.  Byt lakan, vädra ur och kanske ställ lite levande blommor därinne.

4. Hur har du det med din återhämtning? Ett effektivt sätt att disciplinerat gå ned i varv på är meditation. Låter det komplicerat?

Det är varken komplicerat eller flummigt, jag lovar!

Ladda ned en app på din telefon och sätt dig på en stol i tio min med lurarna i. Blunda och följ guidningen.

Bra och enkla att använda är Headspace och Oak.

Du behöver inte göra ALLA förändringar på en gång, men ha en plan för när och hur.

Att sätta ett ett datum för när alla förändringar ska vara gjorda gör det lättare att hålla en tidsplan.

Livsstil

Därför ska du dricka selleri-juice!

Mineralsalterna som finns i selleri har en effekt på nervsystem, genom att främja aktiviteten hos elektriska impulser och stöder neuronfunktionen – vilket är otroligt viktigt om du lider av hjärndimma eller har problem med minnet.

Sellerin är dessutom fylld av elektrolyter som återfuktar djupgående på cellnivå vilket också är ett sätt att lindra migrän eller huvudvärk på.

Fördelarna med att dricka sellerijuice är överraskade många, men framför allt så är den en fantastisk hjälp för en av dina viktigaste organ, nämligen din lever.

Selleri renar din lever från toxiner och tungmetaller.

Dessutom så hjälper den din lever att återskapa friska leverceller.

Att selleri är otroligt antiinflammatoriskt, den riktigt svälter ut bakterier, virus, svamp och mögel som finns i kroppen och spolar effektivt ut toxinerna och avfallsprodukterna ur tarm och lever.

Ett utmärkt sätt alltså,  att både rena och läka tarmväggar på.

Det är fytonäringsämnen som polyacettylen och lutiolin som ger selleri dess kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper.

Bäst effekt får du av att dricka det som juice på tom mage.

Helst runt en halvtimme före första måltiden allt för att optimera upptag och matsmältning.

Ca 1,5-2 dl per dag brukar vara en lagom mängd att dricka.

Jag tycker att göra detta som en”kur”då och då kan vara en bra ide.

Ta 10 dagars selleri-kur och gör sedan ett uppehåll på 10 dagar.

Man ska inte glömma att selleri innehåller också höga halter av oxalater vilket i sin tur, kan vara en påfrestning för dina njurar.

Balans och måtta alltså 🌿 plus en viktig sak  är också att VARIERA ditt kostintag.

Ät och drick olika sorters grönsaker och frukter varje dag.