Korngräs påminner om vetegräs , men är ett mindre sött och ett mer lättsmält spannmålsgräs. Korngräset är ett av naturens näringsmässigt bäst sammansatta råvara, med ett brett spektra av vitaminer , mineraler klorofyll och fibrer.

Korngräset är otroligt rikt på klorofyll, det ämne som färgar växten grön. Ett sätt att förklara vad klorofyll gör är att det fungerar som växternas blod och ansvarar för dess näringsomsättning.

För oss har klorofyll massor av hälsofördelar , den verkar som en kraftfull antioxidant som skyddar våra celler. Klorofyll har också en utdrivande effekt som medför en förbättrad hantering av slaggprodukter.

Den stora fördelen med korngräs kontra vetegräs är att den är betydligt med lättsmält än vad vetegräs är. Det kan vara att föredra om man har en känslig mage!

Många som tycker att vetegräs är för kraftigt och jobbigt för magen har upptäckt att korngräs funkar bättre för dem. Testa dig fram!

Korngräs är också syraneutraliserande och basbildande. Tecken på om du har ett syra-överskott i kroppen kan visa sig på olika sätt, ofta genom ledvärk, migrän, sömnlöshet eller att kroppen samlar på sig vätska.

Ett riktigt bra sätt att höja sina järnnivåer på är att ta tillvara på brännässlorna som spirar i backarna nu.

Ett gyllene tillfälle att göra sitt eget superfood.

Dessutom så är det helt gratis !

Jag har plockat och sköljt, sedan torkat dom i låg temperatur i ugnen. När dom torkat klart så har jag klippt av bladen direkt i mixern, sedan mixat så det blev ett fint pulver.

Jag lägger i en sked när jag mixar smoothies. De är ett bra sätt att få upp näringsvärdet ordentligt.

Här har vi nämligen ett riktigt superfood som är extremt näringsrikt.

Den är otroligt mineralrik och innehåller hela 70 olika näringsämnen, den har t.ex alla nödvändiga aminosyror.

Dessutom innehåller den massor av både järn och klorofyll, vilket ökar transporten av både syre och näring till kroppens celler.

Nässlan som länge används som  medicinalväxt och traditionellt ansetts renande för blodet är alltså till en stor hjälp för att motverka inflammationer i kroppen.

Nässelpulver är starkt basbildande.

Är du sur i kroppen i kroppen kan nässlor neutralisera överflödig urinsyra, mjölksyra och fosfor kan du starta dagen dagen med lite nässelpulver.

Det höga innehållet av magnesium, zink och kalcium håller ämnesomsättningen och förbränningen på en hög nivå.

Så ta dig en skogspromenad och hämta hem dina egna nässlor och bli en superfood-hero.