Jag brukar för det mesta köra med frystorkat vetegräs som är malt ner till pulver.

Men nu har jag äntligen börjat att odla själv.

Det är ju faktiskt en stor skillnad på att få ett färskt shot i sitt glas, än att blanda ut pulver i vatten.

Vetegräset blir otroligt intensivt i sin gröna färg och man nästan känner hur det pirrar av näring idet.

Jag blev inspirerad att sätta igång med att odla när jag gick min kurs i Levande Föda.

Kursen följer Anne Wigmores erfarenheter om stärkande och läkande kost, där just vetegräs spelar en central roll.

Den innehåller hela 70% klorofyll och just klorofyll är en makalös blodbyggare för kroppen.

Det är nämligen så att molekylstrukturen i den är nästan identisk med våra röda blodkroppar!

Klorofyllen renar också levern, som har en stor uppgift i kroppen genom att ta hand om fettlösligt slagg och andra gifter.

Den bromsar tillväxten av skadliga bakterier och hjälper kroppen att rena sig från tungmetaller.

Dessutom så är vetegräs rikt på syre!

Det är bra för kroppens immunförsvar och dessutom så ser syret till att våra celler förnyas i en snabbare takt.

Visste du att en vetegrässhot på 4 cl motsvarar klorofyllet i ungefär 1,2 kg grönsaker!

Att odla eget vetegräs är lättare än du tror.

Så här gjorde jag:

Blötlägg vetekornen i ca ett dygn. Skölj och häll av vattnet. Lägg några cm jord på en planteringsbricka och sprid ut vetekornen ganska tätt. Tryck ned dem lite grann och vattna. (Jag hittade en gammal stänkflaska som jag stänker på vatten med.) Lägg över en kökshandduk och låt dem gro ca två dagar. Låt sen gräset få rikligt med sol och vatten, så kan du förmodligen göra din första skörd efter ca en vecka.

Pressa gräset i en kallpress. Drick gärna din shot på fastande mage.

Knappt så man tror att det är möjligt, men vetegräs-juice innehåller en hejdundrande parad av näringsämnen på en sisådär 100 olika nyttigheter som kroppen älskar.

Vi har vitamin A,C,K och E, plus en massa olika mineraler selen, magan, magnesium, zink, kalcium. Man blir nästan sjösjuk när man inser vilken hälsobomb vetegräs faktiskt är!

Nu har vi inte ens kommit i närheten av vetegräsets renande effekt, och hur mycket enzymer det innehåller.

Tittar vi lite mer noggrant så hittar vi super antioxidanten glutation som levern jublar av att vara i närheten av.  Om jag säger SOD så ska du komma ihåg att det också är en mega kändis vad gäller antioxidant-ligan.

Ja nu kan jag luta mig tillbaka och njuta av alla enzymer och klorofyllet som mitt glas innehåller.

Klorofyll är det gröna färgpigment som man kan likna vid växternas blod. Det är nämligen så att just klorofyll är nästan identiskt med vårt eget blod. En stor skillnad är att det innehåller magnesium istället för järn.

Kan du tänka dig att bara 4 cl vetegräsjuice motsvarar klorofyllet för minst 1 kg grönsaker! Och det är bara tisdag morgon än…

Snacka om att det här blir en bra vecka!

Vetegräs är den mest renande juicen och en av de bästa källorna till levande klorofyll!

Den innehåller hela 70% klorofyll och just klorofyll är en makalös blodbyggare för kroppen. Det är nämligen så att molekylstrukturen i den är nästan identisk med våra röda blodkroppar!

Klorofyllen renar också levern, som har en stor uppgift i kroppen genom att ta hand om fettlösligt slagg och andra gifter.

Den bromsar tillväxten av skadliga bakterier och hjälper kroppen att rena sig från tungmetaller.

Dessutom så är vetegräs rikt på syre! Det är bra för kroppens immunförsvar och dessutom så ser syret till att våra celler förnyas i en snabbare takt.

Visste du att en vetegrässhot på 4 cl motsvarar klorofyllet i ungefär 1,2 kg grönsaker!

Ja du fattar va! Vem törs överhuvudtaget låta bli att sippa på denna gudabenådade dryck!?!

Så fort som jag får tillgång till färskt vetegräs så går kallpressen här hemma varm.

Jag brukar frysa in juicen som blir över i islådor och sedan använda några vetegräs-isbitar i mina smoothie för att höja näringsvärdet till svindlande höjder!

Hittar du inte färskt vetegräs så finns det även i pulverform, som du bara blandar ut med vatten eller juice!