Det här är min absoluta favorit när det kommer till dressingar.

Den är enkel att göra och innehåller dessutom massor med bra antiinflammatoriska ingredienser.

Basilika som är en kryddört med positiv inverkan på både kropp och själ.

Den har en lugnande inverkan på magen och matsmältningen.

Är uppiggande och har dessutom så anses den kunna lindra depressioner och utmattning. Hur välkommet är inte det i dessa tider!!

Och inte nog med det, basilikan är fantastiskt effektiv när det kommer till att detoxa levern.

Vitlök som stärker immunförsvaret och är fylld av det fantastiska ämnet alliin, som omvandlas till allicin när löken pressas eller hackas.

Allicin har en blodtryckssänkande effekt, och vitlöken är dessutom antiinflammatorisk.

Olivoljan hjälper kroppen att sänka det skadliga LDL kolesterolet och höja det goda HLD kolesterolet.

Olivoljan är dessutom fylld med underbara polyfenoler som skyddar kroppen mot fria radikaler och dämpar inflammationer.

Dessutom så hjälper den magen att ge flow i matsmältningen. 

Så sätt igång att mixa ihop den här magiska blandningen av:

En till två knipper färsk basilika, ca ca två dl god olivolja, några vitlöksklyftor, salt och peppar.

Mixa och låt dressingen vila i kylen i en halvtimme.

Den håller sig i minst en vecka i kylen.

Jag använder den till sallader, kött fisk och ibland också till marinad.

Enkelt och nyttigt!

Mina två ledord som funkar minst sagt på dessa godingar.

Gör så här:

Mosa två bananer, blanda i en dl hampafrö och en dl kokosflingor. Bland ihop och rulla i kokosflingor. Grädda i ugnen i ca 15 minuter på 200 grader.

Banan innehåller massor av kalium. En nyckelspelare vad gäller kroppen till återhämtning och att hålla blodtrycket på en bra nivå.

Kokosflingor ger dig bra fetter och nyttiga fibrer. Dessutom innehåller kokos både kaprinsyra och laurinsyra som är både bakterie-och virushämmande.

Hampafrön innehåller hela 25 procent protein och är också en superkälla till magnesium, zink och järn.

Ett perfekt glutenfritt och sockerfritt alternativ till fikat, som dessutom fyller på med lite extra bra och användbara saker för kroppen.

Om du inte har hampafrö inom räckhåll, ta två dl kokosflingor istället för en.

Tänk ändå så gott att få en smak av äppelpaj redan vid frukost. Både lättfixad och fylld av proteiner och annat matnyttigt.

Gör så här: 1 portion, blanda 1 dl havregryn med 1 dl yoghurt naturell och dofta över lite kanel och lite vaniljpulver. Blanda ihop och ställ i kylen över natten. På morgonen skalar du 1 äpple som du river och blandar med gröten. Äpplet tillför den extra vätska som behövs. Vill du ha den ytterligare lite lösare späd med en matsked  mjölk.  Häll över i en skål och toppa med kokoschips och kanel.

Här har du en protein-fylld och smarrig frukost som du fixar på nolltid trots lite tid på morgonen.

Vill du fylla på med extra proteiner blanda i 1 msk chiafrön innan du ställer gröten i kylen.