Tänk dig en krämig lite gräddig glass med smak av choklad och hallon.

En glass som också också hjälper dig att komma till ro när det är sovdags!

Dessutom är den ljuvlig god och mättande, utan socker och mejeriprodukter.

Hur bra låter inte det?

Du häller följande i din mixer:

2 dl fet kokosmjölk, 1/2 tsk kakao, 1/2 tsk vaniljpulver, 1 tsk Rebalance Superfood från Neal’s Yard Remedies, 1 dl hallon.

Mixa och häll upp i glassformar. Peta ner några hela färska hallon i varje glassform.

Frys i minst 3 timmar.

Jag brukar servera dem tillsammans med lite kakaonibs, som är krossade kakaoböner.

Goda och knapriga fyllda av både magnesium och tryptofan. Tryptofan som omvandlas till serotonin, är speciellt bra om man besväras av sömnlösa nätter.

Kokosmjölken ger dig massor av nyttiga fettsyror som hjälper kroppen att bygga hormoner under natten.

Rebalance Superfood hittar du här och den innehåller:

 Ashwagandha, örten som flitigt används inom Ayurvedisk medicin. Den balanserar fysisk och mental trötthet, vänder orken och ökar kroppens motståndskraft mot stress. Har dessutom en dokumenterad effekt vid sömnproblem.

Maca är en rot som kommer från Peru. Den sägs öka fertiliteten, motverka symtom på klimakteriet, stärka kroppen vid trötthet och stress, stimulerande för immunförsvaret och dessutom skydda huden mot solen tack vare sitt höga antioxidant-innehåll.

Kakao innehåller massor av aminosyran tryptofan som hjälper oss att lättare få en date med John Blund.

Blåbär som innehåller stora mängder med lugnande mineraler och balanserande B-vitaminer. Perfekt vid sovdags.

Rebalance Superfood brukar jag också göra kväll-choklad av.

Värm en kopp med havremjölk och vispa i ett mått. Brukar lugna den mest stressade själen!

Hurra, värmen är tillbaka och nu är tiden inne för att äta massor av glass.

Det bästa med dom här glassarna är att dom är supergoda och bara innehåller nyttigheter. Dom ger bra fettsyror, massor av antioxidanter och en smak som gör att man bara vill ha mer!

Dessutom så ger dom en riktig boost för hudhälsan. Massor av C-vitamin och jordgubbarna tillför kroppen den fantastiska lilla antioxidanten antocyanin. En substans som minskar inflammationer. Ovärdeligt när det gäller att bevara huden, smidig och frisk.

Nyfiken på receptet? Jag säger bara…gör dom, gör dom!

Till 4 glassar behöver du: 2 dl kokosmjölk, 1/2 tsk vaniljpulver, 1-2 msk bärpulver av något slag, ca 1 dl bär gärna jordgubbar, några myntablad.

Mixa och häll upp i glassformar. Frys några timmar.

Jag har använt mig av Neal’s Yard fantastiska bärpulver Radiance som innehåller acai, blåbär, körsbär och goji-bär.

En riktig superblandning för att stötta och stimulera kollagenproduktionen och hjälpa kroppens immunförsvar att hålla sig på topp. Dessutom är den sååå god!

Lägg upp glassarna på ett fat tillsammans med färska bär. Servera som efterrätt eller mellanmål.

Eller varför inte bara när som helst, det är ju sommar nu ju!

Så här i början av sommarsäsongen så kan det vara bra att boosta huden inifrån, allt för att stärka och göra den mer tålig.

Jag brukar ”kura” med olika tillskott för extra näring och uppbyggnad.

I mitt kök står just nu Organic Beauty Oil från Neal’s Yard Remedies. Det är en olja som har en kombination av olika oljor i sig.

Avokado, hampa, linfrö, pumpafrön och nattljusolja. Allt i ett liksom!

Det här är verkligen ett omfattande spektrum av potenta antioxidanter, inklusive vitamin E och karotenoider och den botaniska antioxidanten lutein (som finns i mörka bladgrönsaker)

Det här är ett enkelt sätt att tillföra kroppen näringsrika fettsyror som din hud fullkomligt älskar.

Jag tar en msk till frukosten varje morgon.

Frankincense Intense Boost är ett kosttillskott som passar en mogen hud. Den innehåller massor med stärkande och uppbyggande ingredienser som min hud verkligen älskar.

Vad sägs om det här:

Frankincense: Innehåller Boswellic Acid vilket är en antiininflammatorisk och en stark antioxidant som motverkar minskning av kollagen i huden.

Pinjebark Extrakt: Antioxidantstöd som skyddar kollagenet i huden.

Vitt te: Innehåller antioxidanten EGCG vilket hämmar enzymet som bryter ned kollagen och elastin i huden.

MSM: Naturligt svavel som finns i kreatin vilket är proteinet som utgör grunden för hud, hår och naglar.

Åkerfräkenextrakt: Naturlig källa av silica (kiseldioxid) en viktig beståndsdel i huden. Silica behövs för att huden ska kunna repareras.

Vitamin C: Stimulerar kollagenproduktionen.

Ja ni hör va vilka riktiga godsaker, att mata hudhälsan med. Jag tar två kapslar varje morgon.