Ville bara tipsa om ett frukosttillbehör som dom flesta tycker om. Så här i sommartider så kan man bli rätt många runt frukostbordet. Då kan det vara skönt att ligga lite före i planeringen.

Jag brukar förbereda lite chiapudding kvällen innan på det här sättet! Blanda två dl krämig kokosmjölk (eller annan mjölk som du gillar) 2 msk chiafrön, rör runt och låt stå i ca tio min. Fyll upp glaset några cm och lägg sen ett lager av frysta blåbär på. Ställ in i kylen över natten.

På morgonen så lägger jag en msk fet grekisk yoghurt på varje portion. Ibland så hackar jag lite valnötter och ringlar lite honung över sen fyller jag på med färska bär!

Det här kan du variera i all oändlighet med olika smaker frukter och bär. Om du använder nötmjök t.ex så är det jättegott att smaksätta med kanel och kardemumma. Eller för den som älskar choklad smaksätt med lite raw kakao och vaniljpulver.

Den här portionen ger verkligen en bra start på dagen, fylld av omega-3, bra fetter massor av antioxidanter, dessutom himmelskt gott!

Lätt som en plätt och det ser ut som man har stått i köket hela natten och fixat.

En riktigt härligt frukost-favorit här är en krämig yoghurt som jag blandar med riven kokos och solrosfrön.

Blandar sen i en passionsfrukt och en skuren mango. 😋

Visste du att just passionsfrukt är en av de mest proteinrika frukterna som finns!!

Dessutom så är den fylld av kalium, mineralen som sänker blodtrycket.

Perfekt för en lyxig helgfrukost, helt enkelt.

En riktig sommarfrukost med blåbär och björnbär på en bädd av mättande fet grekisk yoghurt.

Toppade härligheten med lite blomsterhonung.

Visste du att både blåbär och björnbär är fulladdade med antioxidanter som skyddar dina celler!

Dom innehåller såklart också massor av polyfenoler som spelar en viktig roll som prebiotika (mat för tarmbakterier) som i sin tur också ökar halten av  dom viktiga, sk goda bakterierna i tarmen.

Dom små rackarna hjälper dessutom ditt immunförsvar att hålla sig på alerten!