En riktigt härligt frukost-favorit här är en krämig yoghurt som jag blandar med riven kokos och solrosfrön.

Blandar sen i en passionsfrukt och en skuren mango. 😋

Visste du att just passionsfrukt är en av de mest proteinrika frukterna som finns!!

Dessutom så är den fylld av kalium, mineralen som sänker blodtrycket.

Perfekt för en lyxig helgfrukost, helt enkelt.

Lägg lite exotiska frukter i din fruktsallad!!

Här har jag skurit upp frukter som läker, lugnar och ger huden glow.

Just mango har nämligen ett högt innehåll av aminosyrorna glutamin och glycin. Aminosyror lagar och lugnar tarmens slemhinna och håller dessutom immunförsvaret på gott humör. Mango är också fullspäckad med fenoler och magnesium, som hjälper hela nervsystemet att gå ner i varv.

Papaya lugnar också magen och är också lite av ett mirakelmedel för huden, tack vare det höga innehållet av karotenoider. Det som bl.a ger huden glow och lyster.

Den vackra knallrosa pitayan är en riktigt liten soldat med sitt skyhögda antioxidantvärde. Antioxidanter skyddar, stärker och reparerar celler i kroppen.

Vitaminer, mineraler och massor av antioxidanter får du tillsammans med en riktig protein-boost om du skär upp en fruktsallad blandat med den här färgstarka godingen, Pitayan!

Pitaya har en smak av kiwi, melon och päron… allt på samma gång!

Dom små fröna i Pityayn är en utmärkt källa för nyttiga omega-3 oljor och dessutom får du en rejäl dos av magnesium på köpet.

Med den här frukten så har du också ett användbart skal på köpet, t.ex för att servera lite snygga efterrätter i.  Fyll skalet med fruktsallad eller fyll det urgröpta skalet med någon god glass!