Låt mig få presentera en juice av hög kvalité  och bra för både mage och hud.

Den tar också en hel del stilpoäng vad gäller smak och doft, och så klart höjer den ditt hälsokarma rejält.

Den här godingen består av grönkål, rödkål, ananas, persilja och lime.

Jag tog ca 6 st grönkålsblad, en bit rödkål, en halv färsk ananas, en rejäl knippe färsk persilja och en skalad lime.

Skölj ordentligt och kör det din kallpress eller råsaftcentrifug

Kål är en otroligt näringsfylld bas för smoothies och juicer.

En riktig drömföda för din tarmflora. Innehåller massor av svavel som är renande och utrensande!

Ananas ger både sötma och doft som gör juicen lätt att dricka även för dem som kan ha svårt för ”gröna smaker”.

Ananas innehåller dessutom massor av enzymet bromelin, som är kraftigt antiinflammatoriskt.

Persilja är både uppbyggande renande och fyllt av järn.

Lime ger en behövlig boost av C-vitamin och en doft av lite sol och värme, något som vi alla kan behöva just nu.

Är det dags för en reningskur?

Då kanske selleri-kuren kan vara något för dig ?

Mineralsalterna som finns i selleri har en kraftfull effekt på nervsystem, genom att salterna främjar aktiviteten hos elektriska impulser och att salterna har förmågan att stödja neuronfunktionen – vilket är otroligt viktigt om du lider av hjärndimma eller har problem med minnet.

Sellerin är dessutom fylld av elektrolyter som återfuktar djupgående på cellnivå vilket också är ett sätt att lindra migrän eller huvudvärk på.

Fördelarna med att dricka sellerijuice är överraskade många, men framför allt så är den en fantastisk hjälp för en av dina viktigaste organ, nämligen din lever.

Selleri renar din lever från toxiner och tungmetaller.

Dessutom så hjälper den din lever att återskapa friska leverceller.

Och visste du att selleri är otroligt antiinflammatoriskt?

Den riktigt svälter ut bakterier, virus, svamp och mögel som finns i kroppen och spolar effektivt ut toxinerna och avfallsprodukterna ur tarm och lever.

Ett utmärkt sätt alltså,  att både rena och läka tarmväggar på.

Det är fytonäringsämnen som polyacettylen och lutiolin som ger selleri dess kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper.

Bäst effekt får du av att dricka det som juice på tom mage.

Helst runt en halvtimme före första måltiden allt för att optimera upptag och matsmältning.

Ca 1,5-2 dl per dag brukar vara en lagom mängd att dricka.

Jag tycker att göra detta som en”kur”då och då kan vara en bra ide.

Ta 10 dagars selleri-kur och gör sedan ett uppehåll på 10 dagar.

Man ska inte glömma att selleri innehåller också höga halter av oxalater vilket i sin tur, kan vara en påfrestning för dina njurar.

Balans och måtta alltså 🌿 plus en viktig sak  är också att VARIERA ditt kostintag.

Idag får vi njuta av skönsång och lussebullar.

Och iskalla vindar…omställningen från tropisk värme till Sverige-väder, tar ett tag att anpassa sig till.

Men jag tar det säkra före det osäkra och gör mig en grön juice som start på dagen. Och sätter igång att leta fram alla mina varma kläder!!

Det här är min absoluta favorit.

Bara grönkål och apelsiner som jag körde i min press.

Grönkål är en riktig C-vitaminbomb. Dessutom så är den fylld av K-vitamin som hjälper blodcirkulationen att hålla sig på topp.

Har du en bra blodcirkulation så får du en piggare hud och dom mörka ringarna under ögonen minskar.

Cellförnyelsen stimuleras också av dess stora innehåll av fettsyror vilket i sin tur betyder att nya hudceller kommer snabbare upp till ytan.

Vilket i sin tur ger din hud glow. Hur bra är inte det!?

Speciellt i Lucia-tider. ✨⭐️✨