En gång i tiden så trodde man att doften av rosmarin  kunde hålla onda andar borta, och dessutom ge en portion av mod.

Torkad rosmarin brändes flitigt i både hem och tempel, tack vare sin renande inverkan.

Det är ämnet tymol som ger timjan sin lite skarpa och jordiga doft.

Tymol är både virus och bakteriehämmande. Dessutom så är det också både svamp och parasitdödande.

Att brygga te av rosmarin lindrar både hosta och löser upp slem.

Ett annat knep att tillgodogöra sig örtens egenskaper är att krydda ditt vatten med rosmarinkvistar.

Låt det dra i ca en halvtimme så vattnet hinner ta smak.

Jag brukar lägga i lite lime och blåbär för smak och ögonfägring.

Vi får väl se hur modig jag blir!

Älskar verkligen syrener!

Dom gör mig pirrigt glad i hela kroppen.

Man får känslan av att sommarlovet är på ingång och skolavslutningarna är runt hörnet.

Nästan lika glad blir jag över min nypressade ph-balanserade och supergoda gröna kraftjuice som innehåller:

Två nävar spenat-en hel färsk gurka- en liten broccoli- tre stjälkar selleri-två lime- och ett grönt äpple.

Körde allt i min kallpress.

Sen tillsatte jag en msk olivolja. Du vet väl att du tillgodogör dig och får ett bättre upptag av näringen i juicen om du tillsätter lite olja!

Gurkan innehåller massor av mineraler som t.ex kalium ,kalcium, fosfor och magnesium.

Dessutom är den rik på kiseldioxid som stärker bindväven och håller huden i trim.

Spenaten är rik på järn och en superbra källa till betakaroten.

Fylld av både A-och K-vitamin. K-vitaminet hjälper kroppen att hålla kvar kalciumet i våra ben. Ett bra sätt att bekämpa osteoporos med.

Broccolin ”kungen av grönsaker” som den så ofta kallas.

Den hjälper också ditt skelett att vara starkt.

Broccolin håller dessutom en hög nivå av antioxidanter och massor av viktiga mineraler.

Sellerin är fylld med elektrolyter som återfuktar djupgående på cellnivå och är dessutom otroligt antiinflammatoriskt.

Lime förser dig med massor av kollagen-boostande C-vitamin.

Det gröna äpplet innehåller massor med pektin som hjälper till att bekämpa de skadliga effekterna av fria radikaler.

Äpplet innehåller dessutom en flavonoid som heter fisetin som har visat sig vara kraftfullt antiinflammatoriskt.

Så varför inte ta och ge dig själv en riktigt meganyttig juice och kanske ta och dofta på lite syrener idag?

Detta fantastiska gröna färgämne som vi människor mår så bra av.

Gröna växter och alger skapar klorofyll för att tillgodogöra sig solstrålarna och omvandla dem till energi.

Energi som vi alla kan tillgodogöra oss.

Klorofyll växtens blod har en kemisk struktur som liknar hemoglobin, som bildar människans blod.

Klorofyll och hemoglobin är nästan identiska till strukturen och gör det därför användbart att använda just klorofyll för att bygga upp antalet blodceller hos människan.

Klorofyll har dessutom en renande effekt i kroppen.

Framförallt i mage, tarm, lever och naturligtvis blodet.

Klorofyll har också en förmåga att binda och neutralisera gifter i kroppen. Den verkar antiinflammatoriskt, hämmar hud och ledinflammationer.

Dessutom så stärker den immunförsvaret och är proppfull med antioxidanter, ett naturligt rostskydd för dina celler helt enkelt.

Om du droppar över lite fett t.ex någon vegetabilisk olja över din gröna juice eller gröna sallad så tillgodogör du dig också alla nyttigheter bättre.

Min juice har jag gjort i min kallpress. Jag tog ett fång grönkål och tre skalade apelsiner som jag pressade.

Så hällde jag över några droppar olivolja såklart.

Grönkål innehåller förutom massor av klorofyll ett imponerande innehåll av näring.

Och du vet väl att just grönkål är toppen att använda vid detox.

Den är nämligen fylld av glukosinolater som aktiverar utrensande enzymer i levern. Och just  glukosinolater bidrar till att levern fungerar bättre.