Meny

DetoxLife

Grön probiotisk smoothie på gröna ärtor. Nyttigt, lokalt och klimatsmart

Prinsessan på ärten

Prinsessan på ärten

Jag försöker att använda mindre tropiks frukt och andra råvaror när jag lagar mat. Avokado, kokosvatten och bananen blir utbytt och det är spännande att pröva nytt. Jag lovar att det inte är någon skillnad på mig nu eller när jag var beroende av tex kokosolja. Ta alla trender med en nypa salt. Ställ dig frågan vad skulle hända om hela norden byte ut alla mat fetter mot kokosolja? Känns sådär hållbart.
Balance is key och här tycker jag lagom passar väldigt bra.

Min vänninan som är odlare la upp ett fantastiskt smart och bra tal angående hållbarhet. Ni kan läsa det nedan. Små odlare är de vi borde lyssna på och stödja.

Råvaror:

En ny favorit är gröna ärtor. Frysta små ärtor blir smoothies, soppor och pålägg. Finns året runt är billigt.
Gott som hummus och vacker färg. Andra råvaror jag väljer är havre, hirs, dinkel, naken korn och bovete istället för nötter när jag gör växt baserad mjölk eller gröt. När jag väljer super-foods blir det bi pollen, linfrö olja och skandinaviska bär pulver. Lite lagom byter jag ut ut råvarorna i mellan åt.

Vill du äta grönt och rent satsa på att använda lokal produkter och gör dig inte beroende av sånt som inte växer här. Låt de produkterna figuerar ibland utan att bli stapel varor. Dessutom skippa plasten, säg nej till sugrör och kräv att ställen du besöker att ta bort det helt.
Utmana förtagen du handlar av att hitta nya sätt att produecera och sälja de produkter så vi kan bli klimat smarta på riktigt!
Mindre embalage mindre skräp. På Costa Rica är nästan alla mat butiker “waste free”, vilket betyder att du köper lösvikt i eget medtagna burkar.

 

Grönärt smoothie för 2 personer:

1 påse frysta ärtor

2 blast av mangold eller annat blad grönt, stort ska det vara!

6 dl havremjölk

1 msk kulinarisk matcha kan uteslutas

1 tsk probiotika

Som sötning använder jag björksocker som jag mixat till ett puder men hounung går lika bra. Låt din “sweet tooth” sätta sin egen mängd.

Lycka till!

 

Om hållbarhet

Om hållbarhet

 

 

 

Hur jag får till mitt glow hemma och i tropikerna. Den perfekta listan.

IMG_4280Alla som gjort Bikram eller Hot Yoga någon gång vet hur perfekt huden blir efter en klass.
Fukten ihop med värmen samt den fyskika utmaningen ger dig en hud ett lyster som ingen produkt jag prövat kan mäta sig med!!

Samma sak händer när jag är i tropisk värme, du behöver få produkter för att få till ett glow.

Nyss hem kommen från Costa Rica har jag gjor en lista på några produkter du kan använda för att få till den där tropiska lystern hemma och på resande fot.

 

Neal´s Yard:

Seaweed salt scrub för kroppen rengör huden och tar bort det gråa trista hudlagret. Den innehåller svart peppar, grapfrukt, ingefära samt sjögräs. Använd scruben på en lätt fuktig hud och scrubba lite extra på de områdena som samlar vätska och slagg produkter. Baksida lår, rumpa, arm och knäväck. Jätteskönt efter en lång flygresa för att få igång cirkulationen.

Efter scruben smörjer du in huden med Rose Sauvage, ett body balm som innehåller nyponfröolja. Den här är en perfekt resekamrat för det har många fuktioner.
Jag använde den också till att ta bort mascara med och på de torrare områdena knä och armbåge. Även en perfekt pedikyr kräm. Massera in hällarna och nagelbanden innan du går och lägger dig. Skölj av det som inte absorberats på morgonen.

Neal´s Yard gör även den bästa deon jag prövat i naturlig väg. Jag gillar Peppermint Lime bäst.

 

Solskydd:

Jag scrubbar alltid huden en gång innan jag går ut i solen första gången. Sen applicerar jag solskydd.
Det är en myt att vi med mörkare pigment inte behöver solskydd. Jag skulle vilja utmana skönhetsmärken att satsa på sol-skydd för mörkare hy. Ett som inte täpper till porerna men ändå skyddar huden. Har du en oljig hud ser den ofta yngre ut men du kan lätt få små kvisslor som sen blir fula ärr.

Jag har tunn hud och bränner mig lätt. För att undvika det smörjer jag in mig med solskydds faktor 50 den första dagen och sen 30. Utan solskydd åldras min hud direkt. Den ser trött ut fast att den är brunbränd. Med solskydd får jag det lyster jag vill ha utan att det blir läderhud och rynkor.

Bra märke utan skit är BioSolis och finns här på Naturligt Snygg.

 

After-sun och skin care:

Björk and Berries nya Resque cream räddade den lilla näsan som ändå lyckades bli röd. Fylld med havre och probiotika lugnar den och läker samtidigt. Funkade också bra på mygg och myr bätten.

Precis som namnet säger kan den här krämen rädda bränd, irriterad och vinter hud. Jag använder den efter jag jobbat i köket när mina händer blir nariga av allt vatten och citrus.

Från samma märke kommer body serumet som jag har i håret och på kroppen. Min flaska fick stanna kvar på Costa Rica eftersom modellen jag castade till jobbet vi gjorde blev helt förälskad i den. Jag skulle vilja säga att det här serumet verkligen är bäst när den blandas med värme och fukt! Pröva efter en yoga klass.

Ansikts serumet C-Serum hade jag på flyget och på kvällarna. Skönt svalkande efter en varm dag. Hemma i kylan är den min foundation, glow-to produkt och kan appliceras lite när som.

Jag gillar också deras tvål scrubb med samma doft som body serumet.

 

Olja:

Ibland behöver du fukt och ibland fett. En nya ansikts olja jag gillar kommer från Estelle & Thild och heter Biocalm resque oil. Den lugnar huden och går in på djupet, smälter in snabbt vilket är skönt när du är i värmen och lika snabbt i kylan. Du slipper en onödigt fet yta. Jag vill att det oljiga ska skina från det inre hudlagret men det är såklart en smaksak.

 

Smink:

Det är också en myt att man inte vill sminka sig i värmen. När jag fått till en härliga brännan och naturligt lyster vill jag gärna sminka mig lite. Skippar helt huden i sig och satsar på ögon och läppar. Tänk metalliska färger lite 80-tal.
Under dagarna på Costa Rica plåtade vi men på kvällarna firade vi min vän Freddie som fyllde 30.
Jag använde Benecos metaliska kajaler med i grönt och lila. Målade i ögat och lite slarvigt runt om.

Estelle & Thild gör grymt smink som håller både i värme och kylan, jag kan varmt rekommendera. Volume mascaran är den bästa mascaran jag prövat som är “naturlig” rinner inte men är lätt att ta bort.
Jag applicerade mängder av deras silky eyeshadow i Sparkling glow. Det är så snyggt med ett lite tyngre sexigt öga.

På läpparna blev det Blom-mineral lipgloss i Cherry Red för att få till ett Sade inspirerat leende.

Du kan hitta alla märken här på Naturligt Snygg förutom Björk and Berries som du hittar HÄR.

Lycka till!

IMG_3932

Resque Cream

IMG_3933

Scrub tvål från Björk and Berries

Chia sylt på 10 minuter!

Den här sylten tar max 10 minuter att göra. Den är sockerfri, raw, vegan och kan användas som marmelad.

 

För att göra din egen chia och hallon sylt behöver du:

3 dl frysta hallon

1 1/2 dl chiafrön

1 tsk vanilj pulver

1 dl agave eller annat sötningsmedel

Lite vatten att mixa med

Häll i vätskan i mixern och mixa allt förutom chiafröna. Ta en ren glasburk och häll över hallon mixen. Blanda i chiafröna och låt de svälla.

Klart att äta.

På pankakorna här gjorde jag också svart socker men det receptet väntar jag lite med.

Lycka till!

Chia sylt på 10 minuter

Chia sylt på 10 minuter