Ibland hinner man inte få till det i livet, stressen och vardagen tar över. Det är just de dagarna du kan behöva några minuter på yogamattan.

Jag börjar med att rull ut mattan och sitta och andas i ca 5 minuter. Försöker följa varje in och utandning, lära känna kroppen inifrån. Vilka impulser som får mig att försvinna iväg någon helt annanstans. Vissa dagar går det lätt andra dagar kan jag förundras hur långt bort från mattan och kroppen ens mindset kan vandra.
I vilket fall oavsett vet du lite mer om du mår när du fokuserat på att bara andas. Är jag stressad och flyger iväg brukar jag andas ut långsamt från magen och försöka släppa ut det som inte behövs. Släppa taget om det onödiga.

Andas in genom näsan andas ut genom munnen från magen och släpp dagen/ natten som gått. Gör samma sak igen och försök att släppa det som händer när du är klar med din stund på mattan. Och det tredje varvet så låt tankarna sjunka ner i sittbenen och till den plats där du sitter.
Det går lika bra att sitta på en stol om du har svårt att sitta på golvet. Men försök att sitta rak, med ett öppet bröst och utan att korsa benen med händerna på knät.

Efter jag suttit med mina andetag så riktar jag dem bak mot ryggen och skulderbladen. Nu andas jag bara genom näsan, det lugnar sinnet och blir mer fokuserat.

Jag förställer mig att jag har har ett segel i bröstet som jag vill fylla på bakåt med luft. Ryggen är den hårda stela delen av överkroppen och den kan behöva lite extra fokus. Det är lätt att vi bara andas ytligt och i den främre delen av bröstkorgen. Nu fyller jag på fram, ut i revbenen, upp i nacken och rygg.
Tillslut är det som att hjärtat sitter i mitten av kroppen och jag andas runtom och försöker fördela luften lika mycket fram, åt sidan och bak.
Och på samma sätt när jag andas ut försöker jag slappna av i samma delar av bröstet och ryggen.

Jag brukar försöka känna att hjärtat ska vara lika mycket öppet fram, bak utåt sidorna, upp och ner. En fin visualisering som jag försöker bära med mig resten av dagen. Om jag tappar den och kommer på mig själv tar jag bara några medvetna andetag för att påminna mig om vart jag hade mitt lugn, bortom stressen.

Lycka till!

1. Sitt bekvämt
2. Är du trött håll ögonen öppna och du har svårt med koncentrationen slut ögonen
3. Tappar du fokus och försvinner iväg har du alltid en ny chans vid nästa andetag att koncentrera dig igen!
4. Du behöver inte värdera eller bedöma hur det gick utan oavsett resultat var det viktigaste att du gav dig själv en egen stund.

5. 

   Andas lugnt

Matcha teet är ett pulver som är det finaste av det gröna teet. Många gillar matcha latten där man dricker det med valfri växt-baserad mjölk. Men jag föredrar teet i sig tycker och det är lite slöseri med en sån fin råvara att blanda upp med något. Tillsätter du mindre vatten blir det som en matcha espresso!

Teet är ganska dyrt om man dricker det ofta. En liten burk håller max 1 månad. Men om du följer stegen nedan så får du det att räcka längre och när man silar pulvret i tesilen så blir pulvret mer som ett puder och lättare att vispa upp.

Jag kan rekommendera att du köper en matcha visp men annars går det att vispa med en champagne visp. Se vispen som en investering precis som det är bra att köpa ett tee som håller hög kvalité. Tyvärr finns det de som drygar ut det med annat men det finns en bra selektion på Japanska Torget, Renee Voltaire, eller på nätet. Utforska och bli din egen expert.

Lite bra att veta om Matcha Teet

Innehåller antioxidanter 
Ökar din förbränning 
Avgiftar kroppen effektivt och naturligt
Lugnar sinnet och kroppen slappnar av
Är rik på fiber, klorofyll och vitaminer
Innehåller C vitamin, selen, krom, zink och magnesium
Sänker kolesterol och blodsocker
Växer i skuggan är sen ångad, lufttorkad, tar bort stammen och mald i en stenkvarn
Traditionellt är den gjord utan konstgjorda färger, tillsatser och konserveringsmedel

Steg 1

Ca 1/2 tsk matcha pulver.

Steg 2

Sila genom en tesil så det blir mer som ett puder.

Steg 3

Häll i lite bara lite varmt vatten. Vattnet ska inte koka utan vara max 70°.

Steg 4

Ta vispen och vispa tills ett grönt skum bildats.

Steg 5

Njut av ditt Matcha te!

Lycka till.

1/2 tsk Matcha pulver per kopp

Sila genom en tesil för bästa effekten

Från pulver till puder

Häll i bara lite vatten

Vispa till ett mjukt skum

Njut av din kopp matcha te

Bovete våffla

2 dl bovete mjöl

1 dl malda pumpa kärnor

1 dl malda chia frön

1 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 msk kallpressad olja

3 dl vatten
Blanda alla torra råvaror i en bunke. Se till att bakpulvret mixas in ordentligt. Rör i vatten och olja. Smörj våffel järnet och grädda. Vill du ha dem extra krispiga. Grädda några minuter på en pizza sten eller gallret i ugnen. Våfflan är helt vegan och gluten fri. Gott till är tång kaviar, korall tång och syrad grädde.

För en sötare variant ta säsongens bär eller frukt lite kanel och honung. Passar till både soccavåfflan och bovetevarianten. Nu på hösten kan man göra kompotter på äpplen och plommon!

Glutefri BoveteVåffla med Tångkaviar