Sesam kräm
Till sommarens alla bär är en av mina favorit frukostar sesam kräm. Så enkelt att göra och sesamfröna innehåller mycket kalcium.
Jag gillar att använda otvättade sesamfrön men då behöver man blötlägga dem över natten och skölja av innan du mixar krämen.
Använder du tvättade så kan du mixa direkt.
Sesam kräm 1 port
2 dl sesamfrön
1 1/2 dl vatten eller växtbaserad mjölk
2 medjool dadlar eller 2 msk dadelpasta
1 tsk kanel
Häll i vätskan först för att slippa att krämen fastnar. Mixa ihop allt och servera med bär och mer kanel.
Enkelt gott och nyttigt.
