Meny

Livsstil

Därför äter jag inte gluten

För ungefär 5-6 år sen slutade jag äta gluten. Jag konstaterar att det beslutet har resulterat i:

• Ingen mer SMÄRTA i magen.

• Friskare hud, med mindre porer, jämnare hudton.

• Inga påsar under ögonen.

• Lugnare mage som inte låter eller “gasar” 😉 Alltså, magen är helt tyst.

• Inga mer hårda knottror på överarmarna.

• Bättre känsla efter måltiderna – jag sjunker inte längre ihop och bara vill sova efter maten.

• Betydligt färre milier i huden (vita små talgkulor som främst dyker upp på kinderna och runt ögonen)

 

Jag har länge haft problem med min mage, (ulcerös kolit, magsår, bråck på magmunnen…) men jag har ingen konstaterad celiaki (sånt går man ned i magsäcken och kollar, sjukt obehagligt) och jag har heller ingen konstaterad allergi.

Däremot är jag uppenbarligen känslig eftersom min mage reagerar direkt på gluten numera med totalt uppror i typ 2 dagar. Först blåses magen upp och jag ser höggravid ut och smärtan är VIDRIG. Sen blir det till att springa på toa i ungefär två dagar efteråt.

Dessutom kliar det väldigt mycket i mina ögon, och jag blir så himla, himla trött, som om jag skulle somna stående. Huden reagerar direkt med röda små prickar, ojämn och rödaktig ton och all lyster är borta.

Jag reagerar alltså väldigt negativt på gluten, även om jag inte har någon konstaterad allergi mot det. Så med andra ord håller jag mig långt borta.

Det var inte alls svårt att sluta med gluten, inte ens för en pastaälskare som jag. Det finns nämligen idag så himla många roliga alternativ. Jag missar ibland och får i mig gluten av misstag, ofta i saker som inte är så uppenbara, som soja, tex. Eller tuggummi eller annat godis (lakrits tex.)

Jag får ofta förklara varför jag skippar gluten, en del tror ju att man gör det för att det råkar vara “hälsotrendigt” just nu. Så då får jag helt enkelt förklara att min mage inte pallar gluten. Och nu vet ni också. :)

 

Läs mer: 

• 5 steg till strålande hud 

• Så funkade min sockerdetox! 

 

English: I don’t eat gluten. My stomach just can’t handle it. 

Guide

Superpulver från Neal’s Yard Remedies

Ett enkelt sätt att boosta sin kost eller lägga till lite nyttigheter är att ta hjälp av superpulver, alltså det som kallas för superfoods, fast i malen form. Dessa kan man sen lätt tillsätta i sin gröt, smoothie eller bara blanda med en dryck och dricka som en shot. Jag har testat denna fina kvartett av högklassiga superpulver från brittiska hälsoföretaget Neal’s Yard Remedies. De kommer i fyra olika sorter.

nyr_superfoods2

Radiance. Innehåller superbär som blåbär, körsbär, gojibär och acai som är matade med antioxidanter. Den är sötad med stevia och den är sååååå god! Jag tar en liten skopa (kommer med i alla påsar) i min havregrynsgröt (jag tillsätter också 1 matsked kokosolja + en matsked linfrön) och det smakar himmel. Men jag kan också sprinkla på havregurten och i min smoothie. Pulvret är packat med C-vitamin som bidrar till att stötta kollagenet i huden. Glowpulver!

 

Rebalance. Den här blandningen är till för dig som vill ha lugn och ro och som vill öka din avslappning. Den innehåller B-vitamin, kakao, maca, shitake, lugnande ashwagandha och det smakar som en skön blandning av bär och choklad. (Innehåller även blåbär). Den här kan du blanda i varm eller kall nötmjölk på kvällen, eller strössla på gröt/müsli eller blanda i din smoothie. Bra hjälp för dig som vill komma ned i varv. Supergod!

 

Detox. Ett härligt grönt pulver som är perfekt att blanda i dina gröna joser eller smoothies. Istället för att ha 4 olika påsar med gröna superpulver hemma, får du här den perfekta mixen med allt i ett; spirulina, chlorella, vetegräs, spenat och persilja. Den här använder jag efter en blöt helg, eller en period där jag ätit mycket socker och behöver en detox. Tar den som shot varje morgon och blandar med vatten. Gott? Näe. Smakar tydligt av gräs och för tankarna till en hästhage! Men allt kan inte vara gott, men det kan vara grymt för kroppen, hälsan och huden!

 

Cleanse. Det här pulvret är bra för dig som behöver stötta tarmen. Kanske har du ätit sämre under en period, varit sjuk eller stressad eller har problem med magen. Jag har själv inte hunnit testa detta mer än en gång och det smakar inte så mycket, kanske lite som havregryn som möter äpple? Innehåller probiotika, chiafrön, fiberhusk och äpple bland annat. Jag tänker att detta är toppen om man ska återhämta sig efter tex maginfluensa eller när man behöver stärka tarmen. Glad tarm = glad hud!

superfoods_nyr

English: Here are four fab superfood-powders from British brand Neal’s Yard Remedies. I use them in smoothies, porridge and take them as shots. Supports the health + the skin! 

Livsstil

Att skapa en plats för meditation

Jag har länge dragit mig för att ta min meditationsträning till nästa nivå. Med det menar jag att göra den mer regelbunden. Jag har nämligen hakat upp mig på att vi inte har ett extra rum som jag kan göra om till yoga- och meditationsrum, hehe. Jag har liksom visualiserat en perfekt plats och tänkt att om jag inte har den, ja men då kan jag ju inte meditera.

Visst är det lustigt?

Jag har haft svårt att hitta någon bra plats i vår lägenhet. Man vill ju ha lugn och ro, kunna stänga om sig och så vill jag ju ha någon typ av “altare” som jag kan sitta mitt emot.

Men. Det handlar ju inte om att skapa något perfekt, och det handlar ju inte om att ha ett helt eget rum för det eller ett uppstyrt bord med rökelse och malas. Det handlar ju om att bara hitta en plats för en stol, eller någonstans att sitta på golvet.

Jag sitter just nu vid vår säng i sovrummet, mitt emot fönstret och på fönsterbrädan har jag ställt min buddha, min lilla mala från Bodh Gaya (platsen i Indien där Buddha nådde upplysning), några kristaller och så min oljebrännare. Det fungerar alldeles utmärkt.

Jag sitter på en kudde – vill gärna skaffa mig en “riktig” meditationskudde, eller kanske en liten pall? – och har även hittat en tid under dygnet på veckorna när jag är själv hemma, och där jag har 10-30 minuter som jag kan meditera. Bliss!

meanima_meditation

Jag har också den här lilla flaskan med en eterisk doftblandning från svenska Me Anima, Serenity. Den doftar av ceder, rosmarin och ingefära och den hjälper mig att komma till ro. Underbar!

drommen

Målbilden är denna. Ett helt rum för meditation och yoga. Med plats för många växter. Och kanske vänner och ett glas vin? Hur fint?

 

Hur ser det ut där du mediterar? 

 

English: Since we lack several rooms in our flat, I make do with a small meditation spot in our bed room. But actually, that’s all you need!