Meny

Livsstil

Hört talas om AGE? Socker som bryter ned din hud

Det finns mycket som man äter som inte är bra för huden. Socker har ni ju säkert hört talas om, men hur är det med AGE?

AGE -Advanced Glycation End Products är proteiner som blir glykerade (karamelliserade) när de exponeras för olika sockerarter. När vi äter socker stiger blodsockret och då klistrar sig sockermolekyler fast på proteiner i kroppen. En av proteinerna som drabbas är kollagen som är viktig för huden. Kollagenet bryts sakta ned av AGE. AGE bidrar också till för tidigt åldrande och ökar risken för flera allvarliga sjukdomar som diabetes, cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.

AGE-rik mat är stekt, grillad, rostad eller friterad. Kött, ost, kyckling och ägg som fått en brun frasig yta är »värst«. AGE kallas också för glycotoxins.

Att dra ned på denna typen av mat kan minska inflammation i kroppen, och minska risken för välfärdssjukdomar.

Läs mer om hudhälsa i min bok Hello Glow – vägen till strålande hud (Norstedts) där listar jag fler tveksamma ämnen som bryter ned huden.

 

Läs mer: 

• Fixa glowet – ät mer grönt! 

 

English: Fried foods are rich in AGE and increases the risk for inflammation in the body. It can also break down the important collagen in your skin. 

Livsstil

Tips i Stockholm: veganska Goodstore och Delivore

På Södermalm i Stockholm hittar du institutionen Goodstore som är en vegansk butik med fokus på ekologiskt och rättvisemärkt. De började som en liten butik på Skånegatan, men nu har de vuxit och finns på både Hornsgatan och Åsögatan. Jag älskar deras butik på Åsögatan och det är därifrån bilderna kommer.

goodstore3

Här hittar du en del naturlig/ekologisk hudvård som Avalon Organics, Alba Botanicals, Faith In Nature och lite annat smått och gott.

goodstore1

Jag går ofta hit och köper färdiga sallader till lunch eller köper gott fika när vi ska ha något på kontoret (här finns gott om glutenfria alternativ). I butiken finns verkligen allt; från veganska “mejerier”, färdigmat, bröd/kakor, godis, hygien och städartiklar, grönsaker, torrmat som pasta och ris – allt man behöver!

delivore2

I caféet Delivore kan man äta lunch (lasagne, tacos, mackor och sallader tex) eller fika eller bara ta en smoothie. (Om ni tycker att killen i soffan ser konstig ut, är det för att jag suddade lite i hans ansikte, om han inte var sugen på att vara med på bild i min blogg, hehe.)

delivore

Spana in deras sajt för fler bilder och vilka märken de säljer. Jag rekommenderar verkligen en titt in i butiken om ni råkar befinna er på Södermalm!

 

Läs mer: 

• Glutenfri frukost hela dagen på Omayma.

 

English: Heading for Södermalm in Stockholm? Don’t miss Goodstore, a vegan and organic paradise! 

Recension

Recension: serum Elixir Vitae från Tata Harper

Tata Harper gör lyxig och effektiv hudvård med enbart botaniska ingredienser. Tillverkas på en farm i Vermont, USA och grundaren, Tata Harper herself, lever efter devisen more is more när det gäller ingredienser i hudvård. I sortimentet finns en extra lyxig kollektion som heter Supernaturals och den allra dyraste produkten är detta serum. Extra spännande att få ha satt detta på prov!

 

Tata Harper, Elixir Vitae, 30 ml, 4 285 kronor. Tata Harper själv kallar Elixir Vitae för The Ultimate Wrinkle Solution och det är ett serum som ska verka som ett “naturligt” alternativ till botox (och man slipper sprutor) och det innehåller 38 olika aktiva ingredienser.

Bland annat resveratrol från vindruvor, fermenterat extrakt från rädisrot, extrakt från sommarsnöklocka, extrakt från acacia, extrakt från parakrasse, extrakt från chickoryroten, extrakt från kaktusfikonblad, lavendel, kaprifol, extrakt av tazett, barkextrak från asp… Detta är det mest högkoncentrerade innehållet i någon av Tata Harpers produkter och enligt henne själv juvelen i kronan. Gissningsvis är dessa koncentrerade ingredienser inte gratis, och har säkert tagit tid att få fram, så därav det höga priset.

Den kommer i en vacker flaska i frostat glas med guldpump och själva serumet är lätt och har en tydlig och ganska starkt blommig doft. Jag gissar att den här doften kan vara för mycket för vissa som är känsliga, jag gillar den även om den ibland faktiskt är lite överväldigande. Dunstar dock efter ett tag. Serumet går snabbt in i huden som lämnas matt, det blir ingen klibbig känsla eller glansig yta på huden.

elixir vitae_tata harper

Man applicerar serumet efter tvätt, på fuktad hud (ansiktsmist innan) och man kan använda den dag och natt. Absorberas ganska snabbt och återfuktar huden bra. Men jag är kluven, för den verkar på huden lite annorlunda än mot andra serum som jag är van vid. Det överöser inte huden med fukt och glow direkt, det stramar inte upp, men det arbetar tydligt på linjerna. Det “känns” ibland att det händer något.

Om jag applicerar serumet efter tvätt på kvällen, applicerar sen en olja över eller Tata Harpers Reparative Moisturiser, ja, men då vaknar jag med linjerna utsuddade. Det är klart att den effekten kommer sig av att man troligtvis har låtit ansiktsmusklerna slappna av under natten. Men det är ganska slående hur mycket yngre man ser ut i spegeln på morgonen.

Jag har horisontella linjer i pannan som jag fick redan vid 24 – när jag upptäckte dem sprang jag till frisören och klippte lugg i panik! :) – så de linjerna har funnits där länge och är kopplade till min livliga ansiktsmimik. Efter 6 veckor med detta serumet ser jag att de har blivit mindre tydliga.

Sen har vi ju de nasolabiala linjerna som går på var sin sida från näsvingarna ned till ca mungipan och de har varit djupa tidigare. Men sen jag slutade med gluten, började djupandas och även välde bort mycket socker så har de i princip suddas ut. De kommer dock tillbaka när jag missköter mig (dricker mycket vin, äter mycket socker, stressar mycket och sover för lite).

De små linjerna längs med ögonen är ju svårare, för varje gång man ler så kommer de ju. Och jag vill inte gärna sluta le – jag vill gärna leva som vanligt, hehe. Men faktum är att med hjälp av detta ögonserum som hör till samma serie, så märker jag en tydlig minskning av linjerna även runt ögonen. Det handlar ju ofta torrhetsrynkor, så om man bara håller huden fuktad så minskar man på dem ganska lätt.

Men jag är ärligt talat inte så brydd om linjer. Ännu. Jag pressar aldrig i solen, jag äter inte gluten och jag röker inte. Så jag har redan eliminerat de värsta rynk-skapar-riskerna ur mitt liv. Men att veta att det finns ett serum som kan hjälpa till är ju goda nyheter! Sen är det ju en ENORM investering, och jag skulle gissa att flaskan på 30 ml kanske bara räcker i 2-3 månader. Kan man bli beroende av effekten? Kan man vilja enbart ha mer av denna ungdomens serum?

Jag kan tänka mig att investera i denna om 10 år igen. När jag är 56 år och kanske vill ha lite stöttning. Då har jag säkert fått fler rynkor och tappat mer volym i huden och då blir effekten på mig säkert mer påtaglig.

tata_harper_elixirvitae

Sen måste vi prata om vad som utlovas. Det är klart att den inte kan ta bort rynkor. Det är ju inte möjligt. Men serumet hjälper till att plumpa huden, så att linjerna blir mindre djupa. Den lovar också att “relaxa” huden, alltså att musklerna ska slappna av i ansiktet. Det vore ju dumt om de gjorde det hela tiden (hehe) men säkert sitter vi många med onödiga spänningar i musklerna som kan ge linjer i ansiktet. Men det är inget serumet kan fixa, sånt går man på ekologisk ansiktsbehandling och fixar (terapeuterna gör alltid djup ansiktsmassage där man lossar på stela ansiktsmuskler.)

Det bästa jag testat? Nej. Men jag är nog inte riktigt målgruppen, ännu.

Investera i igen? Ja, om 10 år.

Summering: Oerhört dyrt. Ganska kraftig blommig doft, som jag gillar. Utslätande. Fuktgivande. Jämnar ut hudtonen. Jag tycker att serumet bäst verkar hop med en kompis, en olja eller kräm över. Bra effekt på linjerna och på “volymen” i huden, ingen wow-känsla i huden, inget måste i min rutin och jag saknar glowet.

Betyg: 4. 

 

English: My hopes were high when I tried out this very expensive serum from American cult brand Tata Harper. It’s packed with 38 active natural ingredients that work on lines, volume and firmness. And it actually works. But I’m not really in the need for it – yet! Give me 10 years and I’ll get back to you.