Meny

Livsstil

Recept på glutenfri Västerbottenspaj + Glad Påsk!

Vill först önska alla en riktigt härlig påsk! Jag är nere och hälsar på släkten och vänner i Vänersborg och njuter av ledighet. I dag ska jag även till Akademibokhandeln och signera böcker och hoppas få träffa lite bekanta.

Senare i dag väntar påsklunch och då brukar jag slänga ihop den här enkla pajen som är glutenfri och som går snabbt att göra. Jag har delat det här receptet några gånger tidigare, men det tål att upprepas kan jag lova!

Recept Glutenfri Västerbottenspaj: 

300 g riven västerbottenost
4 ägg
2 dl vispgrädde
salt och svartpeppar
riven muskot (valfritt)

• Smörj en pajform med smör och fördela ut den rivna osten i pajformen.

• Vispa ihop äggen och grädden och smaksätt som du behagar.

• Häll äggblandningen över osten och gratinera i ugnen 20-25 minuter i 225 grader.

• Servera med valfria tillbehör. Snabbt och enkelt!

 

PS: Har ni tråkigt och vill läsa lite om glow – här är en intervju med mig på Expressens Hälsoliv. 

 

English: Love this gluten free pie made with Swedish cheese – a classic! And Happy Easter! 

Livsstil

Hejdå gråa hår!

Grön salong. Jag har inte färgat håret med vanlig kemisk hårfärg på säkert 9-10 år. Mestadels har jag färgat med växtfärg – läs allt om hur det går till här – men jag har också testat halvnaturliga varianter, alltså hårfärger som är till viss del är syntetiska, men utan miljöfarliga och hälsoskadliga ämnen. Jag har testat det bland annat på Bruns i Lund – här kan ni läsa om det.

grått hår

Jag går också ibland och färgar mig på Green Heads i Birkastan, Sthlm och senast jag var där testade frisören Maria (bilden överst) en ny färg på mig. Här ser ni utgångsläget med grått i rötterna och brunt i längderna.

green heads

Den nya färgen som Green Heads använder är dansk, minns inte märket, delvis syntetisk och bygger på samma princip som New Generation-färgerna men de är fria från doft också. Färgen blandas med olika pigment för att få den färg jag vill ha, (eller som Maria föreslår, man måste ju lyssna på proffsen!) är liksom krämig i konsistensen och ska sitta en stund under en majspåse!

Dessa täcker lite bättre på de grå partierna jämfört med växtfärg, och växer ut med en ganska tydlig kant. Sen sköljs de ur, men sitter tyvärr fast en del i hårbotten, så man ser lite ut som en hund efteråt, haha. Men färgen släpper från hårbotten efter några tvättar.

harfarg

Här ser ni resultatet; snygg djup färg och sååå fin glans. En månad efter den här färgningen tittar mina grå fram i botten igen, så jag skulle behöva färga håret ganska ofta om jag vill hålla det tip-top.

Men jag är dels totalt värdelös på att vara en smart kund – ni vet en sån som bokar en ny tid hos frissan i gooood tid, så jag blir alltid lika chockad varje gång jag inser att jag behöver fylla i lite färg. Dels kostar det en del att färga på salong, så jag brukar istället fylla på mellan varven hemma själv med hjälp av växtfärg. Det funkar riktigt bra för mig, att unna mig salongsfärgning några gånger per år och sen fylla i själv.

Skillnaden mellan denna färgen och växtfärg är att växtfärgen är 100 % naturlig, den lägger sig runt hårstrået och verkar på det hår man har, alltså utgår från de egna förutsättningarna och ger mer av ett naturligt spel av färg. Jag använder antingen Cultivators eller Radico hemma.

 

Läs mer: 

• Färgar håret hemma med Cultivators.

• Färgar håret hemma med Radico.

 

English: I treat myself to salon hair colors now and then and I do recommend a visit to Green Heads in Stockholm! 

Recension

Testat: naturlig kroppsvård från Moyana Corigan

Ekologisk kroppsvård. Detta är ju en synnerligen elegant duo! Varje badrum borde ha lite mer glamour. Moyana Corigan är ett svenskt företag som har gjort naturlig hudvård i flera år i Mölndal utanför Göteborg. För ett par år sen gjorde om mycket, förpackningar, sortiment och innehåll och tog in Laila Bagge som delägare. Nu andas det lite mer flärd!

 

Moyana Corigan, Royal Hand Body Cream, Rosemary & Lemongrass, 200 ml, 259 kronor. Detta är en härlig lätt lotion som min make har tagit över! Lotionen doftar ljuvligt av rosmarin och citrongräs och jag förstår att han gillar den doften – varm, fräsch och härlig – och även unisex! Trots att den är så lätt i känslan och i konsistensen och går så lätt in i huden, återfuktar den riktigt bra. Vi har testat den under vintermånaderna och den klarar av att hålla mina fnasiga smalben i fin form. Och den håller verkligen huden mjuk och elastisk. Den här gillar vi! Vi har enbart använt denna till kroppen, inte som handkräm, men jag gillar ju idén av att ha denna framme på en gäst-toa tillsammans med tvålen nedan. Möcke snöggt! Betyg: 4,5. 

 

Moyana Corigan, Royal Hand Body Soap, Rosemary & Lemongrass, 200 ml, 199 kronor. Den här har faktiskt inte fått följa med in i duschen, trots att man så klart också kan ha den till kroppen. Jag har inte velat förstöra den fina tofsen! Som handtvål betraktad så är detta en bra naturlig tvål, även om den innehåller kanske en eller annan tensid som jag helst undviker. Tvålen är för mig något uttorkande, och jag gissar att det hör ihop med tensiderna. Sen undrar man så klart över den grå färgen?! Jag hittar inget på inci som ger mig en ledtråd till vad det är? Om tvålen står ett tag så sjunker det grå till botten, och om kan skakar den så blir tvålen snyggt metallic skimrande! Har samma fräscha doft av rosmarin och citrongräs och även parfym – syntetisk? Betyg: 3. 

moyana.corigan

English: Meet Swedens most glamorous packageing! The brand Moyana Corigan makes natural and organic skin care and makeup in their headquarters outside Gothenburg. Love the bodylotion, but the soap is a bit to harsh for me.