Blötlägg frön i kokosvatten, lemonad eller en klar juice. Basilika, chia eller mynta är bra frön att använda.

Addera mynta blad, lime, ingefära och bär så har du en vacker och ph balanserande dryck.

För att göra hibiskus vatten eller jamaican tea blötlägger du blommorna i vatten över natten. Söta med agave eller honung, lite citron och ingefära.
Sila och häll upp.

Eftersom jag numera har lyxen att få pröva de bästa hud och hår produkterna där ute blir det lite variation i mina annars så skrala rutiner.
Precis som med de råvaror jag använder när jag lagar mat försöker jag hitta produkter som främjar både miljön och människan.

Björk and Berries, vars schampo och balsam jag använt under en längre tid, har tagit fram en hud serie med olja, serum, fuktkräm och mist.
Rena oljor är det jag använt innan men nu varvar jag deras med serumet, fuktkrämen och misten.

Jag tvättar ansiktet med mandel tvål och ljummet vatten.
Tar min extractor och trycker bort smuts, duttar på serumet, krämen, sprayar lite med misten och sen är det klart.
Det är lite ovant men enkelt, går snabbt och resultatet blir att jag känner mig mer bekväm att köra mitt osminkade ansikte.

Jag älskar bar hud utan för mycket smink. Är delvis uppvuxen under grunge perioden då lite mörka ringar och prickar bara var vackert och gav ett ansikte karaktär.

Om jag sminkar mig är det när jag går ut. Då åker ögonfransböjaren fram och lite mascara. Ibland kol runt ögonen eller eyeliner. Få tillfällen blir det en stor röd mun men inte så ofta.

Så om ni vill pröva lite mindre smink och lägg fokus på bra hud är BB`s serie topp, jag är super nöjd.
Nu på sommaren kan det vara skönt att slippa sminka sig och ha tid för annat.

Drick mycket vatten, ät bra råvaror, var ute i naturen, njut av det goda utan att få ångest, yoga och ha mycket sex.
Gör du det och lägger till den där lilla extra lyxen i form av krämer och doft så kommer resultatet bli en gladare person både på in och utsidan.

Live, life and love.

För i mitt badrum del 1 läs här.

Balance is key

Variation är lika med balans.
Ofta är det alla regler och dieter som får en att må dåligt. Stressen att alltid tänka på vad man bör äta eller inte äta.
Att inte kunna njuta av spontana måltider där det som serveras är något som står på don´t listan.

Jag äter 80% växtbaserat var av 60% är “raw”, resten är ägg och bra protein baserade råvaror. Lite slarv med måltider är min värsta last.
Ord som “hangry” nämns lite väl ofta för att jag ska kunna säga att jag har hittat den perfekta balansen.

Jag är lyckligt lottad och har inga nämnvärda allergier och har lyckats bli av med mina så kallade intoleranser genom att inte tänka så mycket på vad jag äter utan bli mer medveten om hur min kropp mår och hur detta påverkar hela mig som människa.

Jag skulle ha väldigt svårt att tacka nej till pizza, tortillas, kladdigt ris, kanel bullar, toast med bittra marmelader eller puffiga bröd med franskt smör och en av mina favorit frukostar, croissants.

Men vill du ha bra alternativ för att variera kolhydraterna lite mer finns några bra knep!

Kokos nudlar

Att göra kokos nudlar är en bra lösning om du inte vill äta gluten eller vill minska intaget av kolhydrater.
Jag gillar att variera, ibland blir det traditionella nudlar och ibland gör jag dom här.
Du kan addera skaldjur, rå fisk med lime, rökt fisk, skaldjurs rom eller färska räkor.

På välsorterade butiker kan du köpa färska kokosnötter. Häll ut kokosvattnet och drick eller använd i smoothies.

Köttet som blir över gröper du ut och hackar upp. Det blir super fina kokos nudlar till stark jordnöts sås, groddar och annat grönt.

På bilden här så är det purjolöks groddar, vatten melon rädisa, koriander, mynta, lime, rökt tamari och nöt sås.

Om du inte hittar kokosnötterna eller inte orkar öppna dem så kan du köpa fryst kokoskött i asiatiska butiker runt om i Stockholm.

Enkelt att tina och går även att mixa till kokos yoghurt med probiotika och vanilj.

Kål tortillas

Av samma anledning som med kokos nudlarna kan du göra kål tortillas, dessutom är grillad kål helt magiskt gott.

Grilla en spets kål som du delat på 4 delar. Använd bladen som tortillas eller små crepes.

Vill du “kötta” till det är det bara att addera kött eller fisk.